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原來酒是這麼來的,長知識了~

說起酒文化,我想每一個人都不會陌生,尤其是中國人,無酒不成席,無酒不說話更是司空見慣,那麼關於酒是這麼來的呢?

關於酒的起源,相傳在中國就有一位釀酒始祖,世人稱之為酒聖。

前不久不是剛完結曹操系列麼,就借曹公《短歌行》中的一句詩來隆重介紹這位酒聖:“何以解憂,唯有杜康“。

杜康,黃帝時期的管理糧食的官員。我們知道黃帝身邊這些個大臣都喜歡搞一些發明創造,比如倉頡造字,胡曹作衣等等。

杜康不甘落後,

釀出了酒這一瓊漿玉液。其實酒的出現實屬機緣巧合。黃帝統治時期風調雨順,國泰民安,糧食大豐收以至於糧倉都裝不下了。

當時富餘出來的糧食儲存在陰冷潮濕的山洞中,時日一長,全部腐爛了。杜康為了找到好的糧食儲存法愁壞了,想著去大自然裡逛逛,找找靈感。杜康正在樹林裡走著,看見一棵樹心被朽空的桑樹,樹幹內部乾燥且密封性好,這不就是純天然的儲糧神器麼!

杜康大喜,將富餘的糧食全部儲存到了樹林裡的枯樹幹中。過了一段時間杜康再去看,發現枯樹下面躺了幾頭野豬呼呼大睡,劃重點,第一個喝酒的是豬。

再一細看,只見枯樹幹出現了裂縫,裡面不斷往外滲出水來,竟是糧食發酵造成的。杜康附上前一聞,沁人的香味撲鼻而來,頓感神清氣爽,情不自禁地嘗了一口這水,嗨呀,快活似神仙,此水只應天上有,人間能得幾回聞啊,

但相傳酒就是這麼來的…