老少皆宜的紅棗糕，做起來並不難，香味能飄到隔壁鄰居家

紅棗糕，是一個非常健康養生的麵食小吃品種，對於一般人來講，大棗都是養顏的食材，一天三個棗子，還是非常好的，

不過有些朋友尤其是吃上棗子、核桃等就上火的朋友還是注意少吃，沒有哪一種食物或者是藥材等，能夠解決我們人類需要所所有的營養素的，

所以，所有的東西都是適可而止，而對於大棗這種尤其適合女性朋友，

這紅棗做成的紅棗糕也是非常好的美味，棗香怡人、香甜適口，對於紅棗的做法還是有很多種的做法的，對於紅棗糕一般是做成發糕的形式的，也有將紅棗切碎或者是將大棗蒸制成熟打成泥肉加入到麵團中的都是可以的。

對於現在而言，前面的操作還是比較好解決的，不過在成型成熟這一環節還是可以選擇很多的形式的，因為這種紅棗糕是傳統的麵食品種，之前都是用大的木格子等鋪上紗布然後蒸制成熟，但現在的家庭中不太方便，

所以找一些小的模具盒子或者是紙杯蛋糕的紙托裝紅棗糕的麵糊來蒸制，

家裡人吃起來也方便或則是小朋友也喜歡，當然還可以裝飾一下在表面。在此簡單的介紹一下。

麵粉、酵母、大棗、白糖或者紅糖。清水，將大棗切成顆粒，或者是煮制成熟去核取泥，然後將麵粉加入酵母混勻在放入棗泥和清水調成比較粘稠的麵糊裝即可，

待其發酵起來裝入模具上籠蒸制即可。