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來到世界美食之都

來到世界美食之都-瑞典,品嘗這幾道美食帶你接近瑞典特色

說到瑞典我首先想到的就是這個國家的福利,幾乎一致的認為是最好的,看病免費、讀書免費,到了博士還有工資拿。

其次就是它的美食,鮮美可口,還很多樣化。最後就是旅遊了,人少、環境好、空氣好。

當然要瞭解一個國家當然還是從美食開始,民以食為先嘛。從飲食文化中可以瞭解到很多你不知道的風俗習慣,下面我們一起來看看瑞典的美食吧。

瑞典肉丸

這是瑞典標誌性的美食,

相信很多人都吃過,一般在宜家家居裡面就會有這個特色美食。咬一口香濃可口,又不會覺得油膩,真的是美味的特色小吃。這個據說做的時候還是要充滿愛心去做的,是很有含義的一道美食。

豌豆湯

豌豆湯是瑞典人必備的美食,

因為他們大部分週四都會喝豌豆湯,這是他們傳統美食。這道湯香濃入骨,還有淡雅的豌豆清香。瑞典人也是比較喜歡清淡的,所以這道菜有點像我們的素菜清湯,只不過他們的會做得比較濃郁一點。

麋鹿肉

這也是瑞典的一道經典美食。我們中國有句話說一方水土養一方人,

而動物也是一樣的道理。不同的環境下養出來的肉感是有所不同的,而瑞典是一個非常注重環保的國家。所以養出來的麋鹿肉感會更與眾不同的,吃起來也是更加的濃郁,加上湯汁的融入,會讓你吃上癮,而且看這道菜的製作過程也是一種享受。

三明治蛋糕

甜點在歐洲的飲食文化中是不可少的,瑞典三明治蛋糕和我們平時見的三明治可是完全不相同的。它只有一片麵包加上黃油,然後在上面放你喜歡的小吃,像蝦、三文魚、培根、魚子、蔬菜等等。多種食物的味道碰撞在一起會產生你意想不到的驚喜。

其實瑞典的美食很多樣化的,他們愛吃魚、西餐、中餐,口味多樣化,不同的食物碰撞總能夠給你驚喜,

讓你感受到這個國家人民的熱情,大家有機會可以深入去瞭解一下。