來到世界美食之都-瑞典， 品嘗這幾道美食帶你接近瑞典特色
說到瑞典我首先想到的就是這個國家的福利， 幾乎一致的認為是最好的， 看病免費、讀書免費， 到了博士還有工資拿。 其次就是它的美食， 鮮美可口， 還很多樣化。 最後就是旅遊了， 人少、環境好、空氣好。
當然要瞭解一個國家當然還是從美食開始， 民以食為先嘛。 從飲食文化中可以瞭解到很多你不知道的風俗習慣， 下面我們一起來看看瑞典的美食吧。
瑞典肉丸
這是瑞典標誌性的美食， 相信很多人都吃過， 一般在宜家家居裡面就會有這個特色美食。 咬一口香濃可口， 又不會覺得油膩， 真的是美味的特色小吃。 這個據說做的時候還是要充滿愛心去做的， 是很有含義的一道美食。
豌豆湯
豌豆湯是瑞典人必備的美食， 因為他們大部分週四都會喝豌豆湯， 這是他們傳統美食。 這道湯香濃入骨， 還有淡雅的豌豆清香。 瑞典人也是比較喜歡清淡的， 所以這道菜有點像我們的素菜清湯， 只不過他們的會做得比較濃郁一點。
麋鹿肉
這也是瑞典的一道經典美食。 我們中國有句話說一方水土養一方人， 而動物也是一樣的道理。 不同的環境下養出來的肉感是有所不同的， 而瑞典是一個非常注重環保的國家。 所以養出來的麋鹿肉感會更與眾不同的， 吃起來也是更加的濃郁， 加上湯汁的融入， 會讓你吃上癮， 而且看這道菜的製作過程也是一種享受。
三明治蛋糕
甜點在歐洲的飲食文化中是不可少的， 瑞典三明治蛋糕和我們平時見的三明治可是完全不相同的。 它只有一片麵包加上黃油， 然後在上面放你喜歡的小吃， 像蝦、三文魚、培根、魚子、蔬菜等等。 多種食物的味道碰撞在一起會產生你意想不到的驚喜。
其實瑞典的美食很多樣化的，