這款冷面，夏天很多人喜歡吃，今天毫無保留把做法分享給大家

夏天來了，又到吃各種涼菜的時候，同樣備受歡迎的還有各種各樣的冷面，今天分享這款冷面，很多人喜歡吃，今天毫無保留的把做法分享給大家。

喜歡吃的一定要認真的學習噢。

首先先把濕面煮七八分熟，然後撈起來放在一個比較大的案板上面，攤開待冷卻

一邊攤開一邊撒上油，儘量均勻點。

等到面拌均勻後，加入黃瓜絲，湯過的豆芽

撒上一點香菜，加入8g 的鹽

5g 的雞精

4g白糖

一勺的生抽

一勺的陳醋

兩勺的蒜水

再淋上自製的辣椒醬兩勺

均勻的攪拌即可開吃。怎麼樣？這款冷面是不是很簡單呀，我相信即使沒有廚藝基礎的朋友看完後也會做了。不會的再交流吧。

本文作者：sjc-9999