夏天來了， 又到吃各種涼菜的時候， 同樣備受歡迎的還有各種各樣的冷面， 今天分享這款冷面， 很多人喜歡吃， 今天毫無保留的把做法分享給大家。
喜歡吃的一定要認真的學習噢。
首先先把濕面煮七八分熟， 然後撈起來放在一個比較大的案板上面， 攤開待冷卻
一邊攤開一邊撒上油， 儘量均勻點。
等到面拌均勻後， 加入黃瓜絲， 湯過的豆芽
撒上一點香菜， 加入8g 的鹽
5g 的雞精
4g白糖
一勺的生抽
一勺的陳醋
兩勺的蒜水
再淋上自製的辣椒醬兩勺
均勻的攪拌即可開吃。怎麼樣？這款冷面是不是很簡單呀，我相信即使沒有廚藝基礎的朋友看完後也會做了。不會的再交流吧。
本文作者：sjc-9999
兩勺的蒜水
再淋上自製的辣椒醬兩勺
均勻的攪拌即可開吃。怎麼樣？這款冷面是不是很簡單呀，我相信即使沒有廚藝基礎的朋友看完後也會做了。不會的再交流吧。
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