番茄土豆茄子炒肉丁，適合小寶寶吃的家常菜~

番茄1個，土豆半個，茄子1根，豬裡脊肉50克

鹽1克，兒童醬油1克

1）裡脊肉洗淨後切成小粒，加入一點點料酒醃制一下。

2）土豆削皮，番茄茄子洗淨，切成大小差不多的小丁。

3）鍋內放一點點油，放入裡脊肉滑散，炒到變色後盛出。

4）炒鍋洗淨，再加一點點油，放入番茄炒出湯，加入茄子和土豆，再加少許水（和菜量齊平），改小火燉煮一會兒。

5）煮到土豆軟爛時，加入裡脊肉丁，放入一點點鹽和兒童醬油，攪勻出鍋即可。

**這個菜適合15個月以上的寶寶，顆粒切的小一點，拌飯或者拌麵條都很好吃。

**如果是小寶寶吃，可以切小碎末，不放鹽和醬油，味道也很好。

**除了豬裡脊肉，你也可以放雞肉或者嫩點的牛肉。

**這道菜顆粒切的大一些，做大人的菜味道也不錯，很下飯，你也可以試試哦！