醫生:得了高血壓2種“好肉”要多吃,降血壓調血脂
很多人都說:“肉類的脂肪含量尤其是飽和脂肪酸含量很高,吃肉的話會造成血脂升高,導致動脈粥樣硬化,導致血壓升高...”使得很多高血壓患者都不敢吃肉了!唯恐吃肉一不小血壓就升高了!
是真的嗎?高血壓患者真的不能吃肉嗎?
【心一康】醫生集團專家介紹道:“高血壓患者可以吃肉,如果腎功能正常,每週吃3次肉都是可以的。不過吃肉的優選順序要記住:海魚→通常魚類→ 家禽肉→紅瘦肉。”
通俗一點講就是:”吃肉,四條腿的不如兩條腿的,
高血壓患者要適當吃肉。雖然肉類飽和脂肪酸含量很高,但是肉類也是人類最好的蛋白質來源,通過吃肉才能更好的滿足人類生存蛋白質的需求,保證營養均衡和人體健康。
相反,如果高血壓患者長時間不吃肉的話,
動物蛋白是植物蛋白不能替代的,如果長時間不吃肉的話,會致使低膽固醇血症,增加心腦血管疾病的發病率;其次,動物蛋白質攝入過少的男性,其睾丸激素排泄偏低,會直接影響性功能;長期素食會影響人體對脂溶性維生素的吸收,如維生素A、D、E、K,會導致骨質疏鬆和貧血!
不過,高血壓患者在吃肉的需要注意3點:
只吃瘦肉,不吃肥肉;多吃白肉,少吃紅肉;豬牛羊肉少吃,
吃肉定量。每天攝取100g畜肉或150g魚肉即可;
吃肉最好在午餐,既能補充一上午的消耗又可以為下午的工作生活補充營養。
除了吃肉外,高血壓患者在日常飲食中還要增加“鉀”元素的補充。
正常人每天的鉀的推薦量是2000毫克,
每天能吃200克的粗糧(如小米、蕎麥、玉米),差不多就可以達到全天鉀推薦量1/6了。
每天能夠吃到300克的綠葉蔬菜,可以達到600毫克左右的鉀。
多吃一些富含鉀的水果,比如說哈密瓜含鉀量190毫克/100克。
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