辣子雞,棗莊人一生鍾愛這道菜!
嗚嗚~我想吃棗莊辣子雞
不到兩天時間,外地的棗莊人就能吃到了正宗的棗莊辣子雞
可把朋友們高興壞了
一勁的感歎,啊~這就是鄉愁的味道啊
要說什麼最能代表棗莊的美食,那麼棗莊辣子雞絕對是棗莊美食的名片之一。
棗莊辣子雞的名聲在最近幾年影響力不斷擴大,不僅在山東有名,更在全國出名,
甚至,棗莊辣子雞在國際上也有了一定的名聲,網上銷售的現炒棗莊辣子雞,通過真空包裝不僅熱銷國內各省市,美國、俄羅斯、澳大利亞、瑞士、迪拜等國都有大量訂單。這些成功,都離不開棗莊辣子雞人的努力。
“辣子雞,嘿嘿嘿辣子雞~人人都誇咱棗莊山水好呀麼好風光~還有那辣子雞的味道飄呀麼飄四方~”
辣子雞是棗莊的文化。
蔥切段 蒜切塊,辣椒切成滾刀塊,出鍋別忘放香菜。
這是炒好棗莊辣子雞的小口訣。棗莊辣子雞是純正的魯菜,味道獨特、鮮美,