山東祥和乳業有限責任公司發展側記
山東祥和乳業有限責任公司占地10000餘畝，被譽為萬畝生態園，是國家3A級生態旅遊景區。位於舉世聞名的“天下第一莊”台兒莊區馬蘭屯鎮境內，多條經濟要道穿境而過，地理位置優越，
近年來，在乳製品行業方面，受到國際牛奶價格低迷及進口關稅減少等因素影響，國產牛奶競爭日益激烈。祥和乳業作為一家堅持深耕農牧業，造福一方百姓的本地乳業知難而進，砥礪前行，本著“一杯牛奶強壯一個民族”的理念，積極走出了一條開發新品種、新市場的新路子，
但此時，棗莊的學生奶份額幾乎已被其他乳業佔據，市場開發又成了公司的新難題。山重水複疑無路，柳暗花明又一村。公司憑藉學生奶過硬的品質，以及多年來在本地積累的良好聲譽，得到了政府部門和社會各界的認可，在經歷一段陣痛期後，逐步在學生奶市場立穩了腳跟，在業界佔有了一席之地。
誰動了我的乳酪，有市場就有競爭。公司在發展進程中也遇到過模仿企業產品、擾亂產品市場以及刻意詆毀公司之事。生於憂患，死於安樂。成功需要朋友，想要大成功則需要對手。競爭很重要，同行之間相互競爭，你追我趕，無形中提高了效率，促進了社會的發展。如果沒有對手，沒有競爭，那就是固步自封，閉門造車，不可能有大的突破，正是因為有了對手也就是有了競爭，
千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。做為一家連續七年通過有機認證、擁有全程可控的優質奶源的企業，在未來的路上，祥和乳業將不懼路途荊棘、流言蜚語，用心為消費者生產每一杯放心幸福牛奶，只因你們的一路陪伴。
“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”十年來，在棗莊父老鄉親的支持和幫助下，
山東祥和乳業最大的特色和優勢就是百分之百達到奶源可控、全程有機，所有基地均遠離城市和工業的污染，要想生產出好牛奶，除了保證奶牛的品種優良外，科學、全程可控的生產流程是生產安全、放心好牛奶的堅實基礎。祥和乳業從奶牛飼料的源頭嚴格把關，在飼草種植等過程中，全部按照綠色有機安全標準操作，不使用任何禁用農藥化肥，確保奶牛所食用的飼料綠色無污染，公司除了自有苜蓿草基地外，在內蒙古呼倫貝爾草原種植羊草，從美國進口高蛋白苜蓿草，奶牛所吃的飼料主要有棉粕，豆粕，玉米，羊草和發酵後的青貯玉米，對奶牛的營養價值極高。
在奶牛養殖方面，全部採用標準化、現代化養殖手段，養殖基地採用世界領先的牧業設備，智慧化資訊管理技術和生態型糞汙處理技術，採用當今國際最先進的飼養方式：吸納散欄飼養，全混合日糧飼喂，擠奶廳集中擠奶，機械清糞等先進模式，實現了奶牛集約化和標準化飼養，打造了一個自然和諧的“生態牛莊”。目前存欄奶牛8700餘頭，每天可生產原奶近百噸，擁有標準化自動擠奶廳4個，引進世界領先水準的德國、義大利自動擠奶設備，配備國際先進的義大利產TMR完全混合日糧裝備4台。奶牛在擠奶時候，採用全自動的德國進口韋斯伐裡亞擠奶設備，避免人工污染，所有的原奶自動進入貯奶罐冷卻，等待奶車運輸至乳品加工廠，從源頭上達到了可控、安全和放心。
在乳製品加工管理方面，公司在不斷擴大養殖規模的同時，突出強化了乳製品的加工能力和市場開發隊伍建設，引進培養了一支較高素質的人才隊伍。投資6000余萬元，從瑞典引進了世界一流的利樂常溫奶生產設備和超潔淨低溫奶生產設備，擁有國內外先進的利樂磚生產線、中亞灌裝機生產線。公司在生產過程中嚴格按照《食品安全法及實施條例》、《乳製品生產企業落實品質安全主體責任監督檢查規定》等國家法律法規及相關管理規定的要求與指示，實施 HACCP（危害控制和關鍵控制點）品質管制體系對生產進行控制，對過程進行持續改進和創新，探索並完善了生產全過程監控的“三大體系”，在企業的整個生產經營過程中始終把品質保證和安全防範放在工作的首位。嚴格出入庫制度，倉管人員雙覆核後，再通過經銷商確認無問題後發貨，確保產品品質在出庫時無問題。
在市場銷售服務方面，公司授權銷售部負責全面的產品銷售工作，同時收集調查經銷商、客戶的要求和期望，嚴格把關經銷商業務考核，負責進行與經銷商、客戶的交流和售後問題的解決，行銷中心設有專門接受諮詢和品質回饋的經銷商、客戶專用電話，為經銷商、客戶提供高品質的全面服務。同時，銷售部建立了完整的銷售台賬，記錄了產品名稱、數量、生產日期、客戶資訊、銷售日期、地點等內容。並建有《乳製品企業電子台賬管理系統》，每日及時的將各流程資料如實錄入，做到批批產品可追溯，為從根本上保證產品品質奠定了良好的基礎。
公司堅持“區域化佈局、產業化經營、外向型發展”，走“產、學、研”相結合，堅定不移的走乳製品深加工的路子，形成了產、加、銷一條龍的產業化格局。公司先後與北京三元、江蘇蒙牛乳業、上海光明、安徽伊利等國內著名的乳製品企業和中國農業大學、中國農科院、山東省農科院、山東農業大學及青島農業大學達成技術合作協定，同時，被山東農業大學確立為教學科研基地。祥和乳業現擁有全套的牧草基地、奶源基地、生產加工基地和行銷網路，在採購、品質控制、新品研發等方面都形成了完整的科學體系，產品涵蓋巴氏奶、酸牛奶、乳酸菌飲料等五大系列二十餘個花色品種，銷往山東、安徽、江蘇、河南4省26個縣市，受到社會各界好評。2009年和2012年，國際牛奶日期間，中央電視臺第7頻道先後對公司奶牛科學養殖、乳品加工及產品品質安全等進行了系列播報。
抱團前進是未來的市場發展趨勢，單打獨鬥註定難以走遠。隨著與古城台兒莊的聯合運營，祥和乳業已全面發展成集牧草種植、高效奶牛養殖、乳品加工銷售、營養保健品開發、生物發電、生物飼料研製、有機肥加工、有機蔬菜種植、生態觀光旅遊為一體的大型一、二、三產業融合國家重點生態迴圈農業企業。其興建於2006年，由山東祥和與香港祥龍（集團）國際有限公司合資興建，產品品牌為“祥和莊園”乳製品和“馬蘭莊園”有機蔬菜。祥和乳業始終堅持發展迴圈經濟，致力於發展生態牧業、有機乳業、綠色農業、休閒旅遊業等專案，先後榮獲國家標準化奶牛養殖示範場、國家學生奶奶源升級計畫奶源示範基地、國家學生奶生產資質認證、省級農業產業化重點龍頭企業、第28屆（2013）山東畜牧業博覽會優質產品銀獎、CCTV7魅力農產品嘉年華精品獎、省級著名商標、“食安山東”品牌引領企業、省首批知名農產品企業產品品牌等，並連續七年通過ISO管理體系認證、HACCP認證及有機食品認證。已發展成為魯南地區最大的荷斯坦奶牛養殖、乳製品加工基地，最大的有機蔬菜種植基地及農業休閒觀光旅遊基地。
近年來，在各級黨委、政府的高度重視和有關業務主管部門的大力支持幫助下，公司在突出抓好奶牛標準化養殖的基礎上，全力打造迴圈經濟產業鏈，示範基地嚴格按照“減量化、再利用、資源化”及“無害化”原則，以構建固體廢棄物綜合利用體系為基礎，以建設生態農業迴圈經濟產業鏈為核心，以產品品質及環境安全為保障，按照“生態、高端、低耗、高效”四大發展主體，形成了“飼料加工-奶牛養殖-乳製品加工-糞便沼氣生產-生物有機肥-飼料飼草種植”迴圈產業鏈，探索出獨具特色的飼草料資源反復迴圈流動的農牧業迴圈經濟產業發展模式。以奶牛養殖作為承工啟農的中軸產業，在種植、養殖和農副資源利用間實現零排放、全消納的閉合循環系統，將治理污染-淨化環境、回收能源-綜合利用有機結合，實現“經濟、社會、生態”效益的高度統一，祥和開創的農業生態迴圈發展體系已經成為引領行業發展的尺規。示範基地被列為2013年全國第二批迴圈經濟示範專案、山東省第二批迴圈經濟示範專案。2015年3月，被山東省經信委確定為全省48個迴圈經濟典型模式案例中的案例之一。萬家安則國安，萬眾和則民和，如是為道。作為本土企業，在棗莊父老鄉親的支援和幫助下，公司發展始終不忘社會使命，充分利用地區資源優勢，按照“立足牧業、發展乳業、帶動農業、壯大產業”的發展理念，堅持“以農興企、以企帶農”、“企業帶基地、基地聯農戶”的方針，走企業農戶聯合發展之路，年可直接帶動基地農戶種植面積20000餘畝，帶動農戶近3000戶，新增就業人數500餘人，直接帶動農民增收2000余萬元，公司周邊近十個村莊受益。公益的腳步也從未停止，十年來，公司先後為當地養老院、學校、困難職工、幫扶貧困戶等捐資獻物達500余萬元。
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在飼草種植等過程中，全部按照綠色有機安全標準操作，不使用任何禁用農藥化肥，確保奶牛所食用的飼料綠色無污染，公司除了自有苜蓿草基地外，在內蒙古呼倫貝爾草原種植羊草，從美國進口高蛋白苜蓿草，奶牛所吃的飼料主要有棉粕，豆粕，玉米，羊草和發酵後的青貯玉米，對奶牛的營養價值極高。在奶牛養殖方面，全部採用標準化、現代化養殖手段，養殖基地採用世界領先的牧業設備，智慧化資訊管理技術和生態型糞汙處理技術，採用當今國際最先進的飼養方式：吸納散欄飼養，全混合日糧飼喂，擠奶廳集中擠奶，機械清糞等先進模式，實現了奶牛集約化和標準化飼養，打造了一個自然和諧的“生態牛莊”。目前存欄奶牛8700餘頭，每天可生產原奶近百噸，擁有標準化自動擠奶廳4個，引進世界領先水準的德國、義大利自動擠奶設備，配備國際先進的義大利產TMR完全混合日糧裝備4台。奶牛在擠奶時候，採用全自動的德國進口韋斯伐裡亞擠奶設備，避免人工污染，所有的原奶自動進入貯奶罐冷卻，等待奶車運輸至乳品加工廠，從源頭上達到了可控、安全和放心。
在乳製品加工管理方面，公司在不斷擴大養殖規模的同時，突出強化了乳製品的加工能力和市場開發隊伍建設，引進培養了一支較高素質的人才隊伍。投資6000余萬元，從瑞典引進了世界一流的利樂常溫奶生產設備和超潔淨低溫奶生產設備，擁有國內外先進的利樂磚生產線、中亞灌裝機生產線。公司在生產過程中嚴格按照《食品安全法及實施條例》、《乳製品生產企業落實品質安全主體責任監督檢查規定》等國家法律法規及相關管理規定的要求與指示，實施 HACCP（危害控制和關鍵控制點）品質管制體系對生產進行控制，對過程進行持續改進和創新，探索並完善了生產全過程監控的“三大體系”，在企業的整個生產經營過程中始終把品質保證和安全防範放在工作的首位。嚴格出入庫制度，倉管人員雙覆核後，再通過經銷商確認無問題後發貨，確保產品品質在出庫時無問題。
在市場銷售服務方面，公司授權銷售部負責全面的產品銷售工作，同時收集調查經銷商、客戶的要求和期望，嚴格把關經銷商業務考核，負責進行與經銷商、客戶的交流和售後問題的解決，行銷中心設有專門接受諮詢和品質回饋的經銷商、客戶專用電話，為經銷商、客戶提供高品質的全面服務。同時，銷售部建立了完整的銷售台賬，記錄了產品名稱、數量、生產日期、客戶資訊、銷售日期、地點等內容。並建有《乳製品企業電子台賬管理系統》，每日及時的將各流程資料如實錄入，做到批批產品可追溯，為從根本上保證產品品質奠定了良好的基礎。
公司堅持“區域化佈局、產業化經營、外向型發展”，走“產、學、研”相結合，堅定不移的走乳製品深加工的路子，形成了產、加、銷一條龍的產業化格局。公司先後與北京三元、江蘇蒙牛乳業、上海光明、安徽伊利等國內著名的乳製品企業和中國農業大學、中國農科院、山東省農科院、山東農業大學及青島農業大學達成技術合作協定，同時，被山東農業大學確立為教學科研基地。祥和乳業現擁有全套的牧草基地、奶源基地、生產加工基地和行銷網路，在採購、品質控制、新品研發等方面都形成了完整的科學體系，產品涵蓋巴氏奶、酸牛奶、乳酸菌飲料等五大系列二十餘個花色品種，銷往山東、安徽、江蘇、河南4省26個縣市，受到社會各界好評。2009年和2012年，國際牛奶日期間，中央電視臺第7頻道先後對公司奶牛科學養殖、乳品加工及產品品質安全等進行了系列播報。
抱團前進是未來的市場發展趨勢，單打獨鬥註定難以走遠。隨著與古城台兒莊的聯合運營，祥和乳業已全面發展成集牧草種植、高效奶牛養殖、乳品加工銷售、營養保健品開發、生物發電、生物飼料研製、有機肥加工、有機蔬菜種植、生態觀光旅遊為一體的大型一、二、三產業融合國家重點生態迴圈農業企業。其興建於2006年，由山東祥和與香港祥龍（集團）國際有限公司合資興建，產品品牌為“祥和莊園”乳製品和“馬蘭莊園”有機蔬菜。祥和乳業始終堅持發展迴圈經濟，致力於發展生態牧業、有機乳業、綠色農業、休閒旅遊業等專案，先後榮獲國家標準化奶牛養殖示範場、國家學生奶奶源升級計畫奶源示範基地、國家學生奶生產資質認證、省級農業產業化重點龍頭企業、第28屆（2013）山東畜牧業博覽會優質產品銀獎、CCTV7魅力農產品嘉年華精品獎、省級著名商標、“食安山東”品牌引領企業、省首批知名農產品企業產品品牌等，並連續七年通過ISO管理體系認證、HACCP認證及有機食品認證。已發展成為魯南地區最大的荷斯坦奶牛養殖、乳製品加工基地，最大的有機蔬菜種植基地及農業休閒觀光旅遊基地。
近年來，在各級黨委、政府的高度重視和有關業務主管部門的大力支持幫助下，公司在突出抓好奶牛標準化養殖的基礎上，全力打造迴圈經濟產業鏈，示範基地嚴格按照“減量化、再利用、資源化”及“無害化”原則，以構建固體廢棄物綜合利用體系為基礎，以建設生態農業迴圈經濟產業鏈為核心，以產品品質及環境安全為保障，按照“生態、高端、低耗、高效”四大發展主體，形成了“飼料加工-奶牛養殖-乳製品加工-糞便沼氣生產-生物有機肥-飼料飼草種植”迴圈產業鏈，探索出獨具特色的飼草料資源反復迴圈流動的農牧業迴圈經濟產業發展模式。以奶牛養殖作為承工啟農的中軸產業，在種植、養殖和農副資源利用間實現零排放、全消納的閉合循環系統，將治理污染-淨化環境、回收能源-綜合利用有機結合，實現“經濟、社會、生態”效益的高度統一，祥和開創的農業生態迴圈發展體系已經成為引領行業發展的尺規。示範基地被列為2013年全國第二批迴圈經濟示範專案、山東省第二批迴圈經濟示範專案。2015年3月，被山東省經信委確定為全省48個迴圈經濟典型模式案例中的案例之一。萬家安則國安，萬眾和則民和，如是為道。作為本土企業，在棗莊父老鄉親的支援和幫助下，公司發展始終不忘社會使命，充分利用地區資源優勢，按照“立足牧業、發展乳業、帶動農業、壯大產業”的發展理念，堅持“以農興企、以企帶農”、“企業帶基地、基地聯農戶”的方針，走企業農戶聯合發展之路，年可直接帶動基地農戶種植面積20000餘畝，帶動農戶近3000戶，新增就業人數500餘人，直接帶動農民增收2000余萬元，公司周邊近十個村莊受益。公益的腳步也從未停止，十年來，公司先後為當地養老院、學校、困難職工、幫扶貧困戶等捐資獻物達500余萬元。
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