會吃的人,往往也長得好看
看到這個題目,也許很多人會很好奇:“真的嗎?誰長得好看了?”
比如宋美齡,曾得過乳腺癌,還常年患有慢性蕁麻疹。可她依然活到現在106歲的高齡,年輕時美貌傾城,年老時依然優雅美麗。
圖片|年輕時的宋美齡
比如皮膚容易敏感,她便一生都不碰海鮮。因為海鮮是發物,容易引發症狀。
平時,她餐餐不離蔬果,還會按自己的體質喝益清茶。對自己有益的菠菜和芹菜,她幾乎天天有吃。
這樣會吃的她,讓自己就算年華已逝,經歷了大風大浪,也依然有著比同齡人更好的身體狀態,好看得讓世人讚歎。
這種好看是一種從頭到尾,整個人的氣場讓人覺得很舒心的好看。
看來,會吃的人,往往也長得好看。
/會吃的人不時不食/
“不時不食”是老祖宗傳下來的規矩,順天時而食,什麼季節產什麼食物便吃什麼。
晉朝時有一個人名叫張翰,他當時在洛陽當官,但當時官場黑暗,也未能得志。
有一日,秋風陣陣。他突然想起了家鄉吳地的蓴菜羹和鱸魚膾,正是最為肥美的時節,若在家鄉必得大吃幾天。
也就在那一刹,他突然明白:人的一生不就是為了適意嗎?我放棄了思念的家鄉跑來這千里之外的地方當官,
也只有浪漫的晉朝人有這麼美妙的辭官理由了。但這種不時不食,正是中國人獨有的智慧。
因為天地萬物皆有其規律,
比如三伏天到了不能吃生冷的,要讓寒氣排出。比如秋天到了,總要吃秋天的食物,總不能還想去吃西瓜,這就亂了方寸,身體也會變寒,氣色自然有所影響。
會吃的人,懂得不時不食,懂得用食物滋養自己,自然很好看。
/會吃的人因己制宜/
《紅樓夢》裡,有一回是冬天喝酒,賈寶玉年輕,酒一拿過來便想喝,薛姨媽連說使不得,說喝了冷酒會寫字打顫。
這時寶釵解釋道,酒性最熱,熱的喝下去便發散得快,若冷的喝下去便凝結在內,變成用人體的五臟來暖酒,這樣會傷了身子。
也有人說這是貴族人家講究,
會吃,需瞭解身體,也得明白自己的體質。像林黛玉從小身子弱,家中為幫她養脾胃,吃過飯後必過片刻才能喝茶。
賈寶玉大熱天被父親打了後,想喝酸梅湯,卻不可以。因為那時他身上熱血熱毒都存於內,若喝下去,酸梅是個“收斂東西”,會激在心裡頭。
會吃的人,是瞭解自己的身體屬性再吃。某些時候有些食物不可吃,不可吃多,有所節制,有所規矩,才是對自己負責。
會吃的人,懂得因己制宜,才能漸漸摸清自己的規律,讓食物能為自己添光彩。
/會吃的人心更寬更快樂/
汪曾祺也是出了名的老餮,他能把無數小吃寫到你光是看書都覺得肚子餓。
比如寫到家鄉的鹹鴨蛋:“筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。”口水能不直流嗎?他還說泡幹香菇時,要用冷水,不可用熱水,不然香氣便會流失了。確實如此。
汪老後來患了膽囊炎,一聽醫生說這病和煙酒沒關係,就在那偷偷樂。家裡人和他沒大沒小,他更樂呵樂呵地說自己將來要進文學史。
憑這淳樸的文風,和這人的天真作派,怕有很多人想不到汪曾祺當年被勞改,被派去種紅薯炮凍糞等醃髒活,後來被要求去寫樣板戲,也被很多人看不起。
但在他的文章中,看不到這一切世事滄桑。歲月似乎沒有磨平他的棱角與天性,沒有讓他變得世俗,他依然葆有那顆純真真摯的心,熱熱烈烈地愛著生活與美食。
也許會吃的人,心會更寬,人也更容易快樂。而快樂,是一個人最好看的樣子。
據說,陳曉卿當年患抑鬱症快兩年,覺都睡不好。有一天去巴黎出差時,吃到一盤“煮海虹”,即藍貝青口,讓他仿佛“聽到了多巴胺在嗞嗞作響的愉快分泌聲”,還有美味的卷牛肉。
從此,他每天都出去打探美食,也沒什麼機會難過。抑鬱症自然而然地被治癒了。
美好的食物,總能治癒一切不安與焦灼。
會吃的人,亦是對自己飽含熱愛,對生活擁有熱情。
因為心有希望,自然活得更為生機勃勃。
就像草在長高,樹在伸長,一個人懷著對生活的希望,對美食的愛,總會活得特別好看。
文字為物道原創,圖片來源於網路,圖片版權歸原作者所有。
是瞭解自己的身體屬性再吃。某些時候有些食物不可吃,不可吃多,有所節制,有所規矩,才是對自己負責。會吃的人,懂得因己制宜,才能漸漸摸清自己的規律,讓食物能為自己添光彩。
/會吃的人心更寬更快樂/
汪曾祺也是出了名的老餮,他能把無數小吃寫到你光是看書都覺得肚子餓。
比如寫到家鄉的鹹鴨蛋:“筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。”口水能不直流嗎?他還說泡幹香菇時,要用冷水,不可用熱水,不然香氣便會流失了。確實如此。
汪老後來患了膽囊炎,一聽醫生說這病和煙酒沒關係,就在那偷偷樂。家裡人和他沒大沒小,他更樂呵樂呵地說自己將來要進文學史。
憑這淳樸的文風,和這人的天真作派,怕有很多人想不到汪曾祺當年被勞改,被派去種紅薯炮凍糞等醃髒活,後來被要求去寫樣板戲,也被很多人看不起。
但在他的文章中,看不到這一切世事滄桑。歲月似乎沒有磨平他的棱角與天性,沒有讓他變得世俗,他依然葆有那顆純真真摯的心,熱熱烈烈地愛著生活與美食。
也許會吃的人,心會更寬,人也更容易快樂。而快樂,是一個人最好看的樣子。
據說,陳曉卿當年患抑鬱症快兩年,覺都睡不好。有一天去巴黎出差時,吃到一盤“煮海虹”,即藍貝青口,讓他仿佛“聽到了多巴胺在嗞嗞作響的愉快分泌聲”,還有美味的卷牛肉。
從此,他每天都出去打探美食,也沒什麼機會難過。抑鬱症自然而然地被治癒了。
美好的食物,總能治癒一切不安與焦灼。
會吃的人,亦是對自己飽含熱愛,對生活擁有熱情。
因為心有希望,自然活得更為生機勃勃。
就像草在長高,樹在伸長,一個人懷著對生活的希望,對美食的愛,總會活得特別好看。
文字為物道原創,圖片來源於網路,圖片版權歸原作者所有。