漲姿勢了，原來黃酒功效這麼多！並不單單只是料酒！

黃酒營養豐富，含有糖分、氨基酸、酯類、甘油、維生素等營養物質，具有很好的營養保健作用。是我國最古老的飲料酒，已有4000多年的釀造歷史。因最初黃酒酒液黃亮，色澤橙黃或者呈琥珀色，

清澈透明，故稱黃酒。

黃酒的功效

1、藥引子

中醫認為：黃酒有暖胃散寒、促進血液迴圈和新陳代謝，補血養顏，活血驅寒，通經活絡的功效。能有效抵禦寒冷，預防感冒。黃酒中醫中很重要的“藥引子”，中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調製藥丸及各種藥酒，

據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配製。

2、預防心血管病

黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

3、促進子宮伸縮

對於一些剛剛生產完的產婦而言，少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢，

同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮，特別是對產後受風等有舒經活絡之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，同時還具有很好的益補氣血功效。

4、促進食欲

鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，

缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食欲的作用。

禁/宜人群

不宜空腹飲用。

黃酒功效這麼多，咱們一起喝起來！

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