探尋大自然味道 都江堰蒲陽鎮竹筍採摘節開幕

2017都江堰·蒲陽竹筍採摘節開幕式現場

銅馬溝竹海公園

成都全搜索新聞網4月15日報導今日，2017都江堰·蒲陽竹筍採摘節開幕式在蒲陽鎮銅馬溝竹海公園內隆重舉行，吸引了來自本地以及周邊地區的親子家庭、旅遊達人、攝影愛好者等300余人共同參與。活動以“回歸自然，擁抱綠色，健康生態”為理念，不僅有趣味性強的親子互動遊戲，

更有綠色美味的竹筍盛宴，讓遊客遠離城市喧囂，樂享自然味道。

銅馬溝竹海公園竹筍採摘現場

雷竹筍

據活動主辦方介紹，本次採摘的雷竹筍是所有竹筍中出筍最早的品種，在早春打雷時即出筍，故又稱驚雷筍。它富含大量的水分、蛋白質、氨基酸等微量元素，長期食用可達到祛熱化痰、解渴益氣、滋陰養血、養肝明目、爽胃和利尿等功效。雷竹筍殼薄肉厚、營養豐富、筍質細嫩，可生吃，加上炒、煮、燒、燉、醃等烹飪方法就可做成雷筍全席，其味鮮美，獨具風味，老少皆宜。新鮮自然的美味、趣味盎然的活動，

讓不少參與者流連忘返。據悉，本次采筍節將持續至6月，期間到銅馬溝竹海公園均能採摘到鮮美可口的原生態竹筍。

雷筍全席

剛採摘的新鮮雷竹筍背下山

蒲陽鎮境內既有古寺般若寺、張獻忠安營的插旗山，也有皇墳溝、石龍過江等神話般的旅遊景點。近年來，蒲陽鎮積極推動全鎮鄉村旅遊產業和休閒農業發展，銅馬溝竹海公園便是依託政府平臺，逐步被打造成集科、教、研、游於一體的旅遊觀光特色景點。今後蒲陽鎮將繼續圍繞都江堰市委、市政府鄉村旅遊“十百千”培育計畫，

打造以生態田園為韻、以現代農業為基、以樸素村落民居為形的自然鄉村；在平壩地區，結合全國重點鎮建設，深度挖掘會元橋、興隆橋文化內涵，堅持保護與開發並重，實施場鎮2個功能區建設;在山地地區，著力發展以竹海觀光、騎遊活動為主的山地旅遊產業；在丘陵地區，深化發展以體驗農業、佛教旅遊為主的休閒旅遊產業，力爭將蒲陽鎮建設成“看得見山，望得見得到水，記得住鄉愁”的全國知名鄉村旅遊目的地。

記得住鄉愁”的全國知名鄉村旅遊目的地。