自製膏劑甜甜蜜蜜的補血小方

貧血在中醫稱之為“血虛”，主要是由於失血過多或生血不足兩大原因造成。中醫診斷血虛證，如出現心悸怔忡、健忘、失眠多夢、面色不華等症狀者，可歸為心血虛；出現頭暈目眩、耳鳴、驚悸不安，

或婦女月經不調，甚則閉經、肌膚甲錯、面色白等症狀者，可歸為肝血虛；出現面色萎黃、神疲乏力、食欲不振、頭暈眼花等症狀者可歸為脾血虛等。

臨床常用補血藥有熟地黃、當歸、白芍、首烏、川芎、阿膠、紫河車、大棗、龍眼肉等。心血虛者，應選當歸、川芎，既補血又活血；配合黃芪、黨參，益氣養血，推動血行；加五味子、遠志、酸棗仁可以養心血、安心神。肝血虛者，應選白芍、熟地黃，

可以補血養肝。婦女月經不調，應選當歸、阿膠，既能補血又能調經。兼有頭髮枯黃或灰白不榮者，加何首烏可養血生髮。脾血虛者，應選大棗、當歸，可養血健脾；配伍黃芪，太子參，可益氣健脾；伍用茯苓、白術，可健脾生血。若遇急性大出血而致血虛者，可先用人參１０～１５克，煎服，以防止血脫（失血性休克）之證。應用補血藥時還須注意以下幾個問題：一是補血藥大都比較滋膩，故脾胃虛弱、食欲不振、大便溏稀者，宜少量服用或配伍健脾之品；二是補血藥容易戀邪，故有外感發熱者須待熱退病癒後，方可服用。

自製阿膠補血膏，對血虛病症具有補血快、服用方便、口感良好的特點。

制用法：阿膠250克 粗碎，黃酒1000ml 冰糖200克，將阿膠打碎成小塊，大小約黃豆大小，

加入黃酒1000ml 浸泡12-24小時，將浸泡過的阿膠液體倒入容器（禁用鐵質、鋁質）加熱至沸騰，改小火熬煮，30分鐘後加入冰糖，繼續熬制。注意要用器物攪拌，熬制至液體粘稠（以竹筷可以挑起拉絲為度）關火，自然散熱，裝瓶冷藏備用。

服用方法：每服20ml 一日兩次。一般25-30天為一療程。

針對貧血的病因，服用藥物及結合飲食，對血虛的患者作用也很大，介紹家庭常用補血藥膳兩則：

１．當歸羊肉羹

原料當歸２０克，黃芪２０克，龍眼肉２０克，羊肉２５０克，蔥、薑、料酒、食鹽、味精、薯粉適量。

製作將羊肉洗淨切丁或絲，另把當歸、黃芪、龍眼肉裝入紗布袋內，紮好口，一併置砂鍋或鋁鍋內，再放入蔥、薑、食鹽、料酒和適量的水，然後武火燒沸，再文火煨燉至羊肉爛熟。

用法食用時將藥袋取出，

加入薯粉和味精適量，文火調成羹狀，即可食用。

功效益氣養血。適用於血虛證及病後氣血不足的各種貧血。

２．當歸燉母雞

原料母雞一隻（約１０００克），當歸２０克，人參１０～１５克，蔥、薑、料酒、食鹽各適量。

製作將母雞去內臟並洗淨，把當歸、人參、蔥、薑、料酒、食鹽放入雞腹中，置於砂鍋內，文火煨燉至肉爛，即成。

用法可分餐食用，吃肉喝湯。

功效補血益氣。適用於久病體衰，產後失血等各種貧血。

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置於砂鍋內，文火煨燉至肉爛，即成。

用法可分餐食用，吃肉喝湯。

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