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做果酒,一定要動手做做黃皮果酒 黃皮果酒的釀造方法

黃皮是一個水果的名字,此水果主要生產在南方,可以消食、解暑。而黃皮果酒則是用此水果釀制的一種低酒精度果酒,此酒口感美味,釀制方法簡單,下面就主要介紹一下黃皮果酒的做法及特點。

黃皮果

黃皮果酒的做法

製作黃皮果酒之前要先準備原料,此酒做起來非常簡單,只需兩種原料,一種是黃皮果,另一種的高度白酒。黃皮果酒的釀制只需簡單的六步:

1.黃皮,剝之前最好先洗一下;

2.把黃皮全都剝皮 ;

黃皮

3.放入乾淨的瓶中,加入高度的白酒,蓋上蓋,放在陰涼處;

4.3天左右的黃皮酒;

5.兩周左右的黃皮酒;

6.一個月左右的黃皮酒,這時已經可以飲用,也可泡制三個月左右才飲用。

黃皮酒

黃皮果酒的特點:黃皮酒採用獨特工藝精心釀制而成,具有濃郁的黃皮果香,口感醇厚圓潤,酒體豐滿,回味延綿,最佳飲用溫度為10-15℃。 釀酒諮詢:186 1305 2931