你還在用沸水煮面嗎？原來我們一直錯了這麼多年
煮面是每個家庭都會遇到的，而且麵條也是我們平時的主食之一，煮面可能很多人都覺得很簡單，鍋裡水沸騰燒開了，把面放進去煮一會兒就可以出鍋了，有的會用冷水冰一下，
沸水煮面有什麼不好：沸水煮面很容易讓麵團在一起，因為受熱不勻，所以而在鍋裡就相互粘連，這樣下出的麵條表面看上去有點糊，
正確的煮面方法：在鍋裡填水，開火等鍋裡水開始出現氣泡時，這個時候就把面放進去，然後拿筷子順著一個方向攪動，這樣煮面不但不會粘連，而且麵條受熱均勻熟的很快。
用上面的方面煮出來的面，不但勁道而且好吃，口感和形態都很好，比沸水煮出來的麵條好吃好幾倍。
給大家分享了正確的煮面方法，