今日穀雨，養生就吃這些東西

今天是穀雨節氣，是春天的最後一個節氣！

穀雨養生，應該要這麼吃！

桃花粥：活血潤膚

穀雨時節正是桃花開放的時候，桃花不但可供觀賞，也是美容滋補的良藥。

準備少量桃花幹品(1克)、粳米(100克)，桃花和粳米，熬至黏稠即可。桃花粥能滋潤皮膚，補益身體。

薏苡仁：清熱健脾

腸胃不適、四肢沉重、皮膚起疹子可能是體內濕氣過重，

可以吃些薏苡仁。

薏苡仁味甘性涼，有清熱健脾、利水滲濕的作用，很適合春天食用。

可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝，但脾虛以及孕婦人群不宜食用。另外，豆類、瓜類也是很好的祛濕食材。

荷葉湯：清淡祛濕

晚春氣溫逐漸升高，飲食應以清淡為主。

春困、腿重其實是“濕”的一種表現，可以在煲湯時放點荷葉，每週食用1～2次，有健脾祛濕的作用。

酸梅湯

另外，適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯，防止體內積熱。而且不宜多吃辣椒等大熱食物。

糖醋蛋：溫中健胃

穀雨是“雨生百穀”之意，隨著降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，飲食上要注意祛風除濕、強筋骨、溫氣血。

可以將生薑切末，和雞蛋一起打勻後炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調味即可。可以在早餐時吃，有驅風散寒，溫中健胃的作用。