燒麥#美的早安豆漿機#

By 如果__smile 【豆果美食官方認證達人】

用料香菇 胡蘿蔔 藥芹 木耳 豬肉 生抽 3勺老抽 1勺鹽 雞精 沙拉油 糯米 五香粉 3-5g料酒 香蔥 少許餃子皮 400g

做法步驟

1、胡蘿蔔，芹菜切丁

2、木耳，香菇切碎

3、糯米提前幾小時泡軟

4、豬肉切塊

5、放入料理機打碎，加入料酒，香蔥，沙拉油，生抽，老抽，五香粉，鹽，雞精，攪拌上勁

6、不粘鍋倒入適量油，放入肉末炒至變色

7、加入胡蘿蔔，芹菜丁炒至變軟

8、放入香菇，木耳翻炒

9、加入控幹水的糯米

10、翻炒糯米至8成熟或者呈透明色

11、取一張餃子皮

12、用擀麵杖把餃子皮四周擀薄，翹邊的狀態

13、包入糯米餡，用手的虎口的位置收緊餃子皮

14、再稍稍把邊翻開一點點，放上玉米粒做裝飾，也可以不放

15、放入鍋裡隔水蒸30分鐘

16、香

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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；

15、放入鍋裡隔水蒸30分鐘

16、香

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