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孕婦要多吃含鐵的食物以防貧血症

孕婦要多吃含鐵豐富的食物以防貧血症

鐵是造血的主要原料,

為血色素的主要成分。人體如果缺鐵,就會發生貧血。孕婦在妊娠期更需要增加鐵,以供本身和胎兒造血所需。胎兒要在肝臟內儲存一定量的鐵,供出生後約6個月的消耗。這些需要的鐵,都必須在妊娠中、後期加以補充和儲備。

如果食物中補充的鐵量不足,就會出現貧血。孕婦發生貧血,不但對胎兒生長不利,而且也會影響孕婦本身健康,生產時會出現低熱或弛緩出血等合併症,

出血量也會增加。產後母體恢復就會較慢,甚至可能造成致命的傷害,這是很危險的事。

為了防止女性懷孕期間貧血,除了孕期注意補充鐵質外,在孕前就要開始多攝取鐵質。鐵能在人體內儲存4個月之久,所以應在孕前3個月補充鐵質,並在孕後繼續補鐵,這樣整個妊娠期以及產後就不會缺鐵。也可避免貧血的發生。

有專家估計,女性在全妊娠期鐵的總需要量在1 000~1 360毫克。主要用於以下幾個方面。胎兒401~500毫克;胎盤6 0~1 1 0毫克;子宮40-50毫克;分娩失血100-200毫克;母體血紅蛋白含量增多400/_500毫克,總需要量1 000~1 360毫克。

因此,孕婦應多食用富含鐵質的食物,如動物肝臟與瘦肉,牛、豬、羊、雞等動物肝臟和瘦肉都含有豐富的優質蛋白質、鐵、銅等。

此外,其他動物內臟、魚類、蛋黃等,含鐵量也比較高。

這些食品對補充人體鐵質和治療缺鐵性貧血都有特效。含鐵豐富的植物食品有大豆、櫻桃、海藻、綠黃蔬菜、米、芝麻、筍、萵苣、芹菜、苜蓿、蘿蔔葉、木耳、口蘑、葡萄、桂圓、出楂、大棗、海帶、油菜、莧菜等,都含有較多的鐵元素。

此外,芝麻醬和小米含鐵量也較多。孕婦應在孕前、孕期多吃這些食物。