番茄打鹵麵的家常做法

製作步驟：

1、準備食材：番茄3個 雞蛋2個 麵條適量 青豆 玉米粒 胡蘿蔔粒 蔥花少許

2、熱鍋倒油，雞蛋打碎攪拌均勻加入一點水，炒的時候記得用筷子打圈攪拌

3、雞蛋熟了之後關火，取出備用

4、在倒入一點油，放入蔥花、青豆、玉米粒胡蘿蔔粒，將切碎的番茄放入鍋中，用鏟子邊壓邊炒，在加入一點醬油燜煮，直至番茄成泥狀即可

5、加入雞蛋，鹽之後出鍋

6、將鍋中倒入水，燒開之後放入麵條，加一小勺鹽

7、麵條出鍋之後澆上番茄汁即可