山西省、太原市食藥監局對清徐縣食醋行業專項整治工作進行調研

4月14日，山西省食藥監局食品生產監管處馮曉斌處長赴清徐開展食醋集中整治調研及督查工作，市食藥監局食品總檢驗師段新民、清徐縣副縣長岳兔立、市局食品生產監管處及清徐食藥監局負責人陪同進行了調研。

檢查組對清徐縣山西黃河醋業有限公司、清徐縣西羅海明醋坊、山西清徐葡萄酒有限公司進行了檢查，

對檢查中發現的標籤不規範、記錄不齊全及化驗室投入不足等問題進行了責改，同時在清徐召開食醋行業突出問題綜合整治座談會，市、縣食藥監局、監管站負責人及重點鄉鎮負責人參加了座談會。會上，馮曉斌處長對清徐縣以縣政府名義出臺《清徐縣食醋行業突出問題綜合整治方案》表示肯定，同時就食醋企業在原輔料進貨、滅菌、灌裝、出廠檢驗等環節存在的問題及小作坊監管存在的難點進行了深入講解。馮處長要求各級監管部門要通過食品安全城市創建活動來深入推進專項整治工作，通過持續深入開展專項整治、加大政府經費投入、抓住企業法人等關鍵環節、開展監督公示、加強有獎舉報等方面來加強監管，保護我省食醋產業健康發展。

太原市食藥監局食品總檢驗師段新民、清徐縣副縣長岳兔立強調要深入落實省局工作會議精神，

切實抓好食醋行業突出問題整治工作，促進食醋產業規範有序健康發展，積極推動食醋產業轉型升級，維護山西品牌形象。(賈建明)