華文網

都江堰藏著這麼多美食,然而3萬人是打著吃的旗號去跑馬拉松

這個週末萬眾期待成馬又開跑啦!

看著事兒麻去年實拍的現場圖,

鑼鼓喧天人山人海的陣仗

就排山倒海的沖出來。

來感受下去年三萬人的震撼力量!

各種“風騷”熱圖,

無一不讓人感受到生命力之美。

所以!為了幫跑成馬的小夥伴補足洪荒之力,必須要推薦些當地人才曉得的美食。吃飽了才有力氣跑嘛。

張醪糟

很多人專門跑到都江堰,就為了這家的醪糟。一個爛偏偏,老闆在這裡做了30幾年的醪糟了,至今仍沿用土鍋土灶煮醪糟。

醪糟超級香,淡淡的酒味香甜,小糯米粑粑,Q而不黏牙,紅糖的甜度又剛剛好,絲毫不膩。一份下去,完全滿足,這一刻醪糟秒殺一切甜品。

還有紅糖糍粑!

滿滿的紅糖,有一絲焦糖香,扎實的豆粉香慘了。糍粑Q彈不粘牙,裹滿紅糖和豆粉!滿足!

地址:太平場藥王孫思邈塑像右後方10米處

趙賣面

趙賣面的特色露口小餃子,爽滑的餃子皮包著鮮肉,迷你版萌萌噠。

紅油香而不辣,是小餃子的絕配。一口一個,一碗分分鐘被消滅。

甜水面也強烈推薦,誰吃誰知道。

地址:楊柳河街菜市旁(近臺北甜品)

老字型大小尤兔頭

尤兔頭在都江堰的地位相當於老媽兔頭之於雙流。每次去人都很多,因此見識並實踐了:莫得坐位,門口站著啃的真吃貨。對於兔頭的熱愛,就是嘴角的紅油都要舔一下!哈哈。

麻辣跟五香都很贊。

還有他家的鹵鵪鶉蛋,絕對會給你打開一個新世界,鹵得入味又不得鹹,鹵香巴適。

地址:江安路143號

重慶尖椒雞

一家很棒的家常菜館,特色的尖椒雞很好吃,二荊條辣的爽又停不下找雞肉的筷子。好吃是在意料之中的事。但意料之外的驚喜絕對是下麵這道,猜猜是啥?

泡豇豆土豆泥!端上來覺得莫名其妙,吃一口又回味無窮。

泡豇豆炒的肉末,勾芡過後很爽口,酸鮮的“澆頭”和土豆泥,簡直天作之合。

地址:蒲陽河南路9號(梧桐苑)

回香園

南街有一家很漂亮的清真寺。第一次遇到的回族同胞竟然是說的成都話,一度讓事兒媽有種錯覺感。哈哈。

清真寺旁邊,有一家叫回香園的清真餐館,事兒媽要強烈推薦。牛肉的品質非常好,道道牛肉菜品都贊爆,輕鬆幹掉3碗米飯。

回鍋牛肉(此處無圖)一定要點,跟回鍋肉做法相似,卻別有一番風味。豆花牛肉,蔥爆牛柳、泡椒牛柳,都是這裡的招牌菜哦。

這家的粉蒸牛肉,蒸肉的粉子是手工磨的,很香,牛肉蒸到軟爛,澆上蒜泥香菜,我一個人就能吃兩份。

地址:南街清真寺旁

一邊享受美食,一邊沉浸於都江堰的山水之中。

春天的都江堰, 你們就說約不約!?

對於兔頭的熱愛,就是嘴角的紅油都要舔一下!哈哈。

麻辣跟五香都很贊。

還有他家的鹵鵪鶉蛋,絕對會給你打開一個新世界,鹵得入味又不得鹹,鹵香巴適。

地址:江安路143號

重慶尖椒雞

一家很棒的家常菜館,特色的尖椒雞很好吃,二荊條辣的爽又停不下找雞肉的筷子。好吃是在意料之中的事。但意料之外的驚喜絕對是下麵這道,猜猜是啥?

泡豇豆土豆泥!端上來覺得莫名其妙,吃一口又回味無窮。

泡豇豆炒的肉末,勾芡過後很爽口,酸鮮的“澆頭”和土豆泥,簡直天作之合。

地址:蒲陽河南路9號(梧桐苑)

回香園

南街有一家很漂亮的清真寺。第一次遇到的回族同胞竟然是說的成都話,一度讓事兒媽有種錯覺感。哈哈。

清真寺旁邊,有一家叫回香園的清真餐館,事兒媽要強烈推薦。牛肉的品質非常好,道道牛肉菜品都贊爆,輕鬆幹掉3碗米飯。

回鍋牛肉(此處無圖)一定要點,跟回鍋肉做法相似,卻別有一番風味。豆花牛肉,蔥爆牛柳、泡椒牛柳,都是這裡的招牌菜哦。

這家的粉蒸牛肉,蒸肉的粉子是手工磨的,很香,牛肉蒸到軟爛,澆上蒜泥香菜,我一個人就能吃兩份。

地址:南街清真寺旁

一邊享受美食,一邊沉浸於都江堰的山水之中。

春天的都江堰, 你們就說約不約!?