農村一種常見的花,城裡賣4元一斤,還是藥材呢!
又到了春末夏初的時候,城市裡大街小巷上突然多了一些農村來的老奶奶,從她們身邊路過,就能聞到一股淡淡的沁人心脾的味道。原來她們將從農村採摘的槐花拿到城市裡來售賣,
槐花在農村很常見,記得小時候,幾乎家家戶戶房前屋後都會種植槐樹,到了這個季節,槐花開放,四周空氣中彌漫著香甜的槐花香,
很多槐樹都長的非常高大,所以想要摘槐花沒有那麼容易。很多時候我們都需要借助這樣一根長竹竿,一頭綁上鐮刀之類的工具,
新鮮採摘的槐花對於吃貨們而言可是一個好東西,小時候最喜歡外婆做的槐花雞蛋餅,已經好長時間沒有吃到過了,非常想念那個味道。槐花的吃法其實有很多種,
除了槐花雞蛋餅,還可以做槐花餃子、槐花肉末餅、槐花包子等等,甚至還有人將槐花洗乾淨了,生的直接吃,有一點淡淡的甜味,令人唇齒留香。
其實在農村,槐花還有一個功效,那就是當做藥材使用。