這碗聞著香味就止不住口水的蔥油拌面，吃一口就上癮！

我不是北方人，卻熱愛吃面，尤其是拌面。記得大學的時候感覺每天都吃不飽，

可能當時還在發育期，應該說是橫向發育期，因為畢業後體重就開始三位數了。當時和我死黨魷魚每天晚上都得煮上一碗面當宵夜，用著高功率的小燒鍋，還得避著宿舍阿姨，以前是廚藝小白，常常就一鍋燉出來，蔬菜麵條雞蛋同時下，面都糊了醮著蠔油吃著還挺享受。畢業工作後，嘴開始變刁，挑選的食材和做法開始多了，我都沒想到有一天我能跳出廚房小白這個坑，成為合格的家庭煮婦。今天介紹給大家的蔥油拌面因為加入了花生醬，香氣更濃郁，麵條選的是濕圓面，口感很爽滑，無論是北方還是南方的你都值得一試，真的不會後悔。

準備的食材：麵條200克

香蔥1小把

花生醬30克

花生油適量

清水半碗

醬油20克

製作步驟：

1.準備好材料

2.煮開半鍋清水，放入濕面煮至筷子能夾斷即可撈出

3.過下冷開水備用

4.鍋內倒入適量的花生油或者是辣椒油

5.放入切段的香蔥煸香

6.加入花生醬小火拌勻

7.倒入醬油拌勻

8.倒入清水煮至粘稠即可

拌入面內，極其鮮香好吃