廈門10款必吃美食,五一旅遊必看,附鼓浪嶼美食地圖,收藏!
五一節來了,難得的假期,不如來廈門來領略下文藝的情調。
①【沙茶面 】
廈門最經典的美食,來廈門旅遊,沙茶面可以當主食。沙茶面不僅可以自己添加食材,最可口是要數是沙茶湯了,把湯喝光才肯甘休。
②【薑母鴨】
薑母鴨是經過20多種香料,放在砂鍋上慢燉上好幾個小時,才成就這一口香酥入味的薑母鴨。
③【魚丸湯】
廈門魚丸與福州魚丸不同,廈門魚丸沒有福州魚丸大,
④【餛飩】
千錘百煉的嬌嫩肉糜,聽說,拌面和餛飩更配哦。
⑤【花生湯】
在逛街的時候,
⑥【鴨肉粥】
廈門的鴨肉粥,顛覆全國人民對粥的印象,鴨肉粥鴨肉分量大,粥的湯汁並非清湯熬成,因此,如果胃不好的朋友,可以試一下養胃的鴨肉粥。也是早餐不可錯過的美食哦。
⑦【土筍凍】
土筍凍這種小吃,許多朋友會接受不了,
⑧【海蠣煎】
海蠣雖然味道比較重,但是做成海蠣煎,卻又是非常鮮美。最好讓商家煎熟一些。
⑨【燒肉粽】
糯米成功包不住陷的肉粽。燒肉粽吃起來不會很膩。
⑩【麵線糊】
比起沙茶面,麵線糊更清淡一些。來廈門旅行,有些朋友會有點水土不服,因此,可以先吃一碗麵線糊,調節一下脾胃。