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我們現在吃的這種東北大米在清代是“皇糧”?「震驚臉」

早在清順治四年(1647),朝廷就在吉林烏拉城設置打牲烏拉總管衙門,

專門負責進貢吉林市優質稻米等東北特產,有“南有江南織造,北有打牲烏拉”之說。相傳康熙、乾隆二帝都曾多次御駕親臨吉林烏拉城,康熙二十一年(1682)三月,康熙皇帝東巡至吉林烏拉城,食用吉林打牲烏拉總管衙門準備的吉林大米後,但覺其米入口軟糯,香氣四溢,讚賞有加。乾隆皇帝也曾兩次東巡吉林烏拉城。至今民間還流傳有康熙、乾隆兩帝題詩讚賞吉林市朝貢大米的詩句:“山連江城清水停,
稻花香遍百里營,粗碗白飯仙家味,在之禾中享安寧”“松江萬里稻興滔,碎碾珠玉降瓊瑤。綿香宜腹還添力,慰我黎庶盡辛勞”。

2007年,松花江邊上的其塔木鎮劉家村出土了一塊清代的“皇糧碑”,石碑高約0.5米,寬約0.7米,漢白玉材質。

碑頭上刻著鱗狀花紋,碑身有六個鏤空的圓孔。二龍戲珠的圖案依稀可見,珠子下方,“皇糧”二字赫然入目。這塊石碑印證文獻的記載,清晰昭示著松花江流域一度成為皇糧產地的歷史。

不只是清皇室,在1300多年前,這片土地上的大米就已經成為唐王朝的皇家貢米。

當時吉林還是渤海國的一個重要城市,據《新唐書·渤海傳》記載,渤海國每年進獻給唐王朝的“盧城稻”被視為皇室珍品,在唐代六次法門寺迎送佛骨的儀式中,“盧城稻”也被作為最高供奉禮贊佛骨,因此又稱“盧城稻”為“佛稻”。由此可見,吉林地區從事稻米種植生產至少已經有1300多年的歷史。

悠久的歷史見證著這片土地神奇的孕育能力。吉林市地處長白山脈向松嫩平原過渡地帶,位於東經125°40′~127°56′,北緯42°31′~44°40′,這恰好是國際公認的適宜生產優質粳稻的黃金緯度線“北緯40°~45°”範圍,是世界黃金水稻帶之一的中國東北優質水稻種植的核心區域,這是不可複製的“地利”優勢。

吉林市地勢東高西低,東部和東南部為山區,西部為河谷平原,

松花江、拉林河、飲馬河、岔路河、輝發河等水系提供了充足的水資源。其中絕大多數河流都是源頭性河流,沒有污染,水質絕佳。

水稻耕作區內地勢平坦,土壤肥沃。這裡的黑土層深厚,有機質含量高,營養元素豐富,土壤通透性好,保水保肥能力強,為上等水稻土。

這裡晝夜溫差大,溫帶大陸性季風氣候造就了境內夏季濕潤多雨溫熱、秋季短促涼爽多晴的好天氣,最有利於農作物養分積累。水稻主產區的日照時數、積溫、無霜期也都非常適合水稻生長發育和安全成熟。而高達54.67%的森林覆蓋率,更創造了最有利於粳稻生長的原生態環境。良好的生態環境為優質稻米生產創造了得天獨厚的優越條件。

“乳玉皇妃稻香貢米”就生長在這片由腐殖土、火山灰、草炭土構成,並富含多種微量元素的肥沃土壤中,暢飲著長白山脈優質礦泉水,呼吸著全國最潔淨最清新的空氣,成就了晶瑩如玉、醇香綿長、油潤可口、營養豐富的優良品質。

葉赫是清代孝慈高皇后、慈禧皇后、隆裕皇后的祖籍地,被譽為"皇后故里、鳳祥之地",今天,古老的葉赫勒河承載著滄海桑田的巨變,依舊徜徉在葉赫大地上。兩岸依然矗立著三座葉赫部落王城的高大城垣。貫穿葉赫全境的清代古驛道,連接著葉赫的過去和現代。葉赫熠熠閃光的歷史文化,豐富多彩的滿族風情,極富靈性的奇山秀水,得天獨厚的葉赫特產,特色鮮明的四季風光,無不吸引著海內外旅遊者紛至遝來,觀光覽勝、訪古探幽、度假休閒。葉赫在吸引世界的目光,葉赫已走向世界。

這裡是清初皇太極生母孝慈高皇后的出生地和清末慈禧太后、隆裕皇后的祖籍地,素以“三代皇后的故鄉”而聞名於世。好山好水出好米,好米好稻育美人。吉林,白山黑水,清朝龍興之地,這裡不僅僅為大清輸送了三位皇后,更是皇家食譜上優質貢米的來源地。

千年龍脈孕育米之精華,米農匠心雕琢皇家品質,精於心,貴于裡,金龍魚精選吉林白城好山好水之地,為您獻上優質大米——乳玉皇妃!一粒好米的得來必定是多重因素的有效交疊,土壤、水源、氣候,農業生產從來繞不開這三大因素,乳玉皇妃稻香貢米,精選土壤水源優質、光熱充足之地,從種植、灌溉、收穫直至烹飪成一份料理,無不百般用心,只為給您提供優質健康的大米。

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