創業採訪記《折騰》第17期 阿丘姑娘百花蜜
中間道創業採訪記第二季《折騰》第17期 @阿丘百花蜜
採訪嘉賓簡介：大家好，我是阿丘姑娘品牌百花蜜創始人—丘歡。
問：你大學學什麼的？
答：大學專業是：資訊管理與資訊系統，簡單來說程式設計。
問：你畢業後做了什麼工作？
答：第一份工作是面料銷售，後來轉行就做電商類的客服—客服主管—店鋪運營。
問：你這個跨度都很大，且和你專業都沒對口，為什麼?
答：的確，哈哈，看起來都毫無關聯。不好意思的說，專業沒學好，不過依然也有點關係，
問：你在後面那家電商類企業做了多久？
答：2011年到2015年，4年整。
問：你之前電商企業裡是做的什麼店鋪運營？
答：那時候我服務的公司是最戶外運動裝備的，我是想學運營，
問：是什麼原因讓你辭職返鄉創業的？
問：剛從城市回家，會習慣？
答：一開始的確不習慣，覺得心裡空落落的，習慣了城市裡快節奏的生活嘛。尤其我們家在山裡，很安靜，四面環山，人特別少，我每天就是和我媽媽奶奶種種菜喂喂雞鴨的，
問：你老公也一起辭職回家了？
答：一開始並沒有，我孩子生下來之後半年，他也就跟著回來了。一方面也是想著能把家裡的養蜂技術傳承下來，另一方面，陪著孩子一起成長。
問：那麼現在全家的生計就靠網上賣蜂蜜？
答：養蜂有季節性，一般上半年比較忙，加上我公公也會幫忙照看蜜蜂，所以我老公下半年都會去找找其他事情做，補貼家用的。
問：現在是淘寶賣得多？還是其他管道？
問：你是怎麼找到的分銷團隊？
問：那現在賣蜂蜜的很多，你的有什麼區別？
答：這個也是我一直在思考的問題，我們的蜂場是從爺爺一輩就開始在大山裡的，三代人的傳承，能夠將品控把握得更好，畢竟不需要對外去收購；另外就是蜂種，我們一直都是養的中華蜂，是我國傳統的品種，將我們大山的野生百花花蜜集於一身，口感也是清香可口。當然這些都不足以與眾不同，因此，我們註冊了“阿丘姑娘”這個品牌，期望賦予我們的蜂蜜以人格化，將我們對於堅持天然原蜜的追求，帶給更多需要它懂它的人。
問：怎麼辨別蜂蜜好不好？
答：蜂蜜的辨別比較複雜，網傳的那些方法都相對片面，而蜂蜜的形態口感以及色澤等受到環境、季節和氣候的影響也會呈現不同的狀態，這更考驗養蜂人的人品。不過講幾點基礎一些的，以我們的蜂蜜來說：百花蜜聞起來清甜略帶淡淡花香，喝起來甜而不膩，另外因為是沒有經過加工的成熟原蜜，所以劇烈搖晃後會產生大量的很細膩的氣泡，不過靜置於陰涼乾燥處一段時間後泡沫會消失；最後就是百花蜜一般在恒低溫狀態下都會產生結晶。
問：那麼創業過程中還有碰到什麼問題或者什麼難忘的事？
答：有啊，就是包裝上面，創立品牌後，我們完善包裝，想用玻璃瓶替換塑膠瓶。後來由於買的玻璃瓶有點問題，加上天然原蜜活性強，容易溢出，導致我們最初發出的貨，基本都漏了，客戶體驗很不好。我們全部都補發或者賠償，那段時間心情比較差，不過幸好，我們的代理商都非常非常的體諒我們，也鼓勵我們，才讓我重新恢復了自信。
目前，我們正在策劃兩個新的主題包裝，希望能夠從包裝上給人以清新的視覺體驗，也會從客戶體驗上面著手，給大家不一樣的百花蜜。
因此，我們註冊了“阿丘姑娘”這個品牌，期望賦予我們的蜂蜜以人格化，將我們對於堅持天然原蜜的追求，帶給更多需要它懂它的人。問：怎麼辨別蜂蜜好不好？
答：蜂蜜的辨別比較複雜，網傳的那些方法都相對片面，而蜂蜜的形態口感以及色澤等受到環境、季節和氣候的影響也會呈現不同的狀態，這更考驗養蜂人的人品。不過講幾點基礎一些的，以我們的蜂蜜來說：百花蜜聞起來清甜略帶淡淡花香，喝起來甜而不膩，另外因為是沒有經過加工的成熟原蜜，所以劇烈搖晃後會產生大量的很細膩的氣泡，不過靜置於陰涼乾燥處一段時間後泡沫會消失；最後就是百花蜜一般在恒低溫狀態下都會產生結晶。
問：那麼創業過程中還有碰到什麼問題或者什麼難忘的事？
答：有啊，就是包裝上面，創立品牌後，我們完善包裝，想用玻璃瓶替換塑膠瓶。後來由於買的玻璃瓶有點問題，加上天然原蜜活性強，容易溢出，導致我們最初發出的貨，基本都漏了，客戶體驗很不好。我們全部都補發或者賠償，那段時間心情比較差，不過幸好，我們的代理商都非常非常的體諒我們，也鼓勵我們，才讓我重新恢復了自信。
目前，我們正在策劃兩個新的主題包裝，希望能夠從包裝上給人以清新的視覺體驗，也會從客戶體驗上面著手，給大家不一樣的百花蜜。