朋友開飯店，幫他請了5個不要工資的服務員，每年省下20萬工資

職場

我一個朋友在縣級市的鄉鎮上創業開了一家飯店，通過各種關係，在加上菜做的問道不錯，價格實惠，所以啊生意非常的火，但是到了節假日，或者週末更是週末，基本爆滿，

但是苦於找不到服務員，來不及上菜，跟洗盤子，非常苦惱，來找我解決問題。

我說你是找不到服務員呢？還是不想找啊？他說，怎麼不想找，現在就2個服務員晚上根本來不及。好辦，你把工資開高點啊，不就可以了。他笑著說，你知道的，我小本生意，那能開那麼高的工資啊！在說按照現在的生意，

5個人最少了，一年工資都要20萬多。我當然是能省就省。

我說好辦，可以幫你馬上請到5個人，而且不要一分錢工資，白做，而且你忙，就叫他們來，你不忙，就讓他們回去，你自己兩個人用就夠了。

真的？什麼辦法，快說，如果可以解決，

我開分店讓你如入股。你現在有多少供應商？比如海鮮，河鮮，肉類，蔬菜，還有調味品，酒，飲料等等。我朋友說，海鮮、河鮮是一家，其他都是分開來，供應商大概有10個人吧。

好現在開始，你找穩定的供應商拿貨，儘量每個產品只找一家進貨，價格便宜，而且老闆比較會做人的，按照你現在的量，上門推銷的一定非常的多吧。比如海鮮，肉類，量一定要大，有時候你還可以幫他們解決一些問題，

比如今天他們的牛肉不好賣，你可以多拿點，飯店裡面多推銷點牛肉的菜品。

然後，當你飯店裡面生意好的時候，來不及的時候，給他們打電話，就這麼說，老闆今天晚上我飯店生意太忙，人手來不及，你看能不能來幫幫忙啊！我相信，只要你開口，

他們一定不會說不高興，如果不高興，那麼下次就不要合作了。

就這一個方法，一個月下來，基本每週末這些老闆不是自己來，就是讓夥計來，而且不拿一分錢工資，原因都知道，你不高興，那麼我就找其他進貨了，後面高興的人多的去了，我沒有強求你。這個就是雙贏，你幫他賺到了，他就會來幫你賺錢，李嘉誠做生意不就是這樣嗎？