8000m²的空間卻創造了14000m²的種植區域，這家農場是怎麼做到的？
導語
在離芝加哥不遠的一個約9萬平方英尺大(約8100平方米)的倉庫裡，有一個全美唯一獲得USDA(美國農業部)認證的最大的室內垂直農場“Farmed Here”。在9萬平方英尺的空間，農場卻創造出了15萬平方英尺（增加了約三分之二）的種植區域。
充分利用垂直空間，採用環保高效技術
農場充分利用垂直空間，植物種植在高達屋頂的架子上，工人們搭乘電梯照料植物。
農場同時養殖羅非魚和植物，然後用養殖羅非魚的水來澆灌植物。這樣植物吸收魚的排泄物作為養料的同時，也起到清潔水源的作用，潔淨後的水又可迴圈回來養殖魚。這種複合養殖技術，實用而環保。
利用複合技術，垂直農場比傳統農場少花兩倍多的養殖時間。例如，農場在16天內就可收割芝麻菜，而傳統農場則需花45天。
並且農場還採用氣栽技術，就是直接把營養液噴灑到植物根部。這樣既能減少水資源的浪費，植物又能更好地吸收養分。
短距銷售，堅持生產和生態平衡
與傳統農場不同的是，農場只把農作物銷售給離農場不超過200英里（約1600米）的商店，
農場一直堅持生產和生態平衡。農產品使用環保的紙袋包裝，比傳統翻盒蓋減少了90%的塑膠使用。包裝上的字還是用大豆油製成的墨水印的。
“Farmed Here”參與WindyCityHarvest項目，給當地貧困家庭的青少年進行複合養殖的培訓，並雇傭一部分完成該專案培訓的孩子在農場工作。
同時，農場為學校的孩子提供農場實地學習，教會孩子學會如何在生活中運用複合養殖技術。他們希望學校能把複合養殖列入教學大綱。
創新環保的理念獲得社會認同，並引來投資
經一家宣導健康食品的非盈利組織（FamilyFarmed.org）介紹，農場分別從美國全食超市和農場信貸機構獲得10萬美金貸款和60萬美金貸款。
該組織還説明“Farmed Here”在美國好食品金融會議上獲得100萬美金私人籌款。不僅如此，美國農業部也給“Farmed Here”提供了補助，但詳細金額未在媒體披露。
目前已有200家零售商和“Farmed Here”合作，他們計畫將在美國重要城市繼續多開18家室內農場。
而在今年八月份，第一個新農場將會建在在肯塔基州的路易斯維爾，占地面積約6萬平方英尺（約5400平方米）。
農場的新任首席執行官馬特·羅斯 （馬特·羅斯之前經營美國健康速食連鎖店ProteinBar）表示，這18家農場將會覆蓋全國75%地區，好讓“農場在這”這個名字熟記人們心中。
“Farmed Here”還表示，希望農場未來能出現在世界各地，尤其是在中國和印度等人口基數大，環境污染問題嚴重影響農業產量的國家。
智慧農夫
休閒農業一站式解決方案服務商
專業規劃：休閒農業、鄉村旅遊、生態農莊等；
專業建造：智能溫室、生態餐廳、無土栽培、溫室觀光園等；
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該組織還説明“Farmed Here”在美國好食品金融會議上獲得100萬美金私人籌款。不僅如此，美國農業部也給“Farmed Here”提供了補助，但詳細金額未在媒體披露。
目前已有200家零售商和“Farmed Here”合作，他們計畫將在美國重要城市繼續多開18家室內農場。
而在今年八月份，第一個新農場將會建在在肯塔基州的路易斯維爾，占地面積約6萬平方英尺（約5400平方米）。
農場的新任首席執行官馬特·羅斯 （馬特·羅斯之前經營美國健康速食連鎖店ProteinBar）表示，這18家農場將會覆蓋全國75%地區，好讓“農場在這”這個名字熟記人們心中。
“Farmed Here”還表示，希望農場未來能出現在世界各地，尤其是在中國和印度等人口基數大，環境污染問題嚴重影響農業產量的國家。
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