這種野草我們農村人過去只用來喂豬,如今才發現它的價值不一般
農村山清水秀,風景優美,資源豐富,遍地是寶,這得天獨厚的環境不僅孕育出很多名貴藥材,還長出了很多稀缺野草,這些野菜有的可以食用,有的可以入藥,像茼蒿這類野菜這是很早就被發現,
牛尾草
今天我們要介紹的這種野菜,和以上提到的兩種都不一樣,雖不一樣,
在農村,“牛尾巴”非常常見,它多長在一些農民種植豆科農作物的農田中,
牛尾草
說到這除雜草,也是讓人頭疼的一件事,以前除草都要靠人手工除草,而且把這些野草都拿來當做飼料喂豬、餵牲口了。現在的農業科技也發展了,除草動不動就是是噴灑農藥,但是農藥畢竟是化學藥物,都會帶有副作用的,例如在農村大面積使用的草甘膦最近就被美國媒體曝出是致癌物,並且已經得到美國、歐洲相關機構的確認。
其實,“牛尾巴”這種野草是具有藥用價值的,在老百姓中就有關於它的傳說,但凡是農村上了一點年紀的老人都知道它不可思議的療效,假如在農村手被劃破了,這時,只要用“牛尾巴”的葉子弄到傷口上,就可以馬上起到止血的作用,是不是聽起來確實有點神奇。
牛尾草
除此之外“牛尾巴”還有很多特殊的用途,據老人們說,“牛尾巴”還可以用來治癬類疾病,而且還特別管用。“牛尾巴”的還可以用來煎水,據說煎成水之後它還可以預防肝炎,治療慢性腸炎。
總之,千萬不要小看這些野草,現在隨著科學的發展,相信會有更多野味被證實她的功效的。