番茄按照這方法做,一頓一大盤都不夠吃!孩子吃一次就上癮!
天氣越來越熱,孩子的胃口也差了,即使是她平時最喜歡吃的菜也開始吃的沒有原先的香了。
番茄中所含的維生素P居蔬菜之首,維生素P有助於人體對維生素C的吸收,可以增強生細血管壁防止淤傷的能力。
且番茄酸甜爽口,小朋友一般都會喜歡的。即使不喜歡吃肉的小朋友,放點番茄在裡面會讓小朋友很容易愛上的哦。
將豬肉洗淨,切片,放至碗中,放入鹽、澱粉,攪拌均勻後醃制十到十五分鐘。
番茄沸水中燙一下,去皮,切滾刀備用。
起油鍋,炒肉片。滑散炒勻後倒入番茄,炒勻入味。湯汁濃郁,肉片入味,加鹽調味即可出鍋。
不知道家長有沒有發現,很多時候小朋友對番茄本身並沒有多少興趣,但是用番茄來做菜燒湯的話,他們就會很喜歡。那是因為番茄的口感酸甜開味,做起菜來也好看呀。
家裡有挑食的小朋友,家長可以試試用番茄來做菜。不管什麼方法,只要孩子愛吃,