從北京到廣州它都要排隊到淩晨!三色湯牛肉火鍋大暴雨都要去吃!
又一名牌牛肉火鍋降臨廣州!昌崗站D出口走出即到,開業不久已經有人說“等位要好久!”為啥?除了鮮切牛肉分外吸引之外,具備辣、鮮、香三味的三色鍋底也是一大助力,還有獨創潮汕埔田麻筍鮮湯底免費任喝!
這家火鍋店在北京號稱排隊到淩晨才吃得上,沒想到開來廣州一樣那麼猛!開業之時人山人海,晚上七點居然排隊200多桌!
鮮切牛肉三色鍋,走起!
先來收一發優惠資訊
開業福利!
5.15-5.19日 7.8折
5.20-5.31日 8.8折
鍋底酒水飲料餐包調料除外
配菜切肉全透明,看得見的匠心!
進門見到透明的切肉房,師傅們正在下刀如飛處理牛肉,客人點一盤就切一盤,完全鮮切。
繼續往前走,驚喜的是連配菜房也全開放。
再往前驚喜連連,醬料台見得多,但是每一份都新鮮、滿滿、散發香味、種類超全,只能說認真!沙茶醬質感厚重味道濃郁,
還有免費贈送的白粥任吃,火鍋前後用來清腸胃,果然是潮汕人家的做法。
不是每家牛肉火鍋都有底氣把火鍋蘸料單獨售賣,他們家的蘸料很受客人青睞,為滿足客人的要求才開售這些手工醬料,數量有限!強烈推薦牛肉香辣醬,
這家火鍋店採用長廊型設計,一路走過去像是在參觀微型的美食街,更往前走還有果汁吧、燒烤鋪等。但我們還是先坐下來,嘗嘗讓北京人民都瘋狂的牛肉火鍋什麼味道。
三色Y型鍋底驚豔 鮮美筍湯任喝
一般吃潮汕牛肉火鍋都用牛骨清湯,因為潮汕人極度強調吃牛肉原始的鮮味。這家火鍋店除了提供牛腩湯底、牛骨湯底外,還為重口味的同學提供了麻辣味、番茄味等湯底!
最愛還是麻辣味拼番茄味的湯底!小小一格的是鮮筍熬成的筍湯,免費任加。Y型鍋底的魅力在於能滿足同伴的不同口味,貼心!
其實偶爾來一頓麻辣味的潮汕牛肉火鍋也不賴,吃慣了潮汕牛肉火鍋的人會知道,牛肉在清湯裡輕輕一燙確實鮮美,但其他配菜就略顯寡淡,要蘸大量醬料才吃得過癮。這些不足在辣味鍋裡都不是問題。
▼又麻又辣,仍有牛肉鮮香,考驗涮肉技術的時候
▼手工黑豆腐,結實得很,十足吸味,在麻辣鍋裡浸泡一會,辣到嘴唇都發麻。
▼後山竹筍,脆嫩無渣,越燙越好吃。
牛肉在番茄鍋底裡遊走一趟,都帶著令人不斷回味的微酸微甜味道。
地道潮汕鮮切牛肉!新店開業打折吃!
被各種牛肉部位看花了眼不要怕,跟著我點肯定沒問題!趁著開業折扣去吃,均價28-38元不等的牛肉低至21元起!
▼三花趾,牛肉中的珍貴部位,數量有限。紋理像樹葉一樣,鮮甜又有脆爽的口感。
▼雪花,又稱雪花、脖仁,是牛肉脖子上最好的肉。一般牛肉店供應不多。油脂均勻非常漂亮,肥瘦適當,口感超好!
▼吊龍肉是每桌必點的。它是牛脊兩側的肉,就是牛扒中的西冷、肉眼這些部位,香滑可口,細嚼無渣。
▼手錘生牛丸,同樣數量有限!相比平時我們吃多了的熟丸,生丸表面會深色、光滑一點,咬起來也會嫩一點,小心汁水飛濺!
▼胸口撈,雖然看起來是一塊塊脂肪,但這部位的脂肪卻一點都不油!反而有別於脂肪的爽脆!胸口有可以早點倒進去,皆因這在鍋裡越煮越香!
如果是晚上來吃火鍋,還能吃到宵夜時段提供的燒烤!火鍋店裡有燒烤鋪真真驚喜,涮肉擼串一起來!
牛肉串用紅柳枝串起,用的都是餐廳裡的鮮牛肉哦!萬萬沒想到在一家火鍋店吃到令人魂牽夢繞的牛肉串,有點厲害!
田園風裡涮牛肉 賞心悅事農家院
最後提提這裡的環境,其實環境之悅目也是這家牛肉火鍋的一大亮點。分上下兩層,上層長廊設計,曲徑通幽;負層環境雅致,氛圍清淨;夜幕降臨,還可以到室外位吃火鍋和擼串,享受陣陣涼風。
田園風格的裝修,銅壺燈、漁籠燈、木房框、綠皮凳……聚餐不覺喧鬧,似在農家院落。
位於8號線昌崗地鐵站D出口的這家火鍋店,交通一級便利,食材全透明處理讓你看得見有多好吃!親測三味鍋底讓聚餐的各位都笑顏逐開,免費任喝的筍湯鍋底鮮極!
最重要是新店折扣優惠後抵食,想不到還有什麼理由不來!最近吃牛肉火鍋,一定要收藏這家
【店名】牛村來人鮮牛肉火鍋(昌崗店)
【地址】昌崗中路243號金盛大廈首層(昌崗地鐵站D出口)
【人均】77元左右
【電話】 020-89220890
【營業時間】早上10:00--次日淩晨03:00
【交通方式】地鐵8號線昌崗站D出口即到。
一般吃潮汕牛肉火鍋都用牛骨清湯,因為潮汕人極度強調吃牛肉原始的鮮味。這家火鍋店除了提供牛腩湯底、牛骨湯底外,還為重口味的同學提供了麻辣味、番茄味等湯底!
最愛還是麻辣味拼番茄味的湯底!小小一格的是鮮筍熬成的筍湯,免費任加。Y型鍋底的魅力在於能滿足同伴的不同口味,貼心!
其實偶爾來一頓麻辣味的潮汕牛肉火鍋也不賴,吃慣了潮汕牛肉火鍋的人會知道,牛肉在清湯裡輕輕一燙確實鮮美,但其他配菜就略顯寡淡,要蘸大量醬料才吃得過癮。這些不足在辣味鍋裡都不是問題。
▼又麻又辣,仍有牛肉鮮香,考驗涮肉技術的時候
▼手工黑豆腐,結實得很,十足吸味,在麻辣鍋裡浸泡一會,辣到嘴唇都發麻。
▼後山竹筍,脆嫩無渣,越燙越好吃。
牛肉在番茄鍋底裡遊走一趟,都帶著令人不斷回味的微酸微甜味道。
地道潮汕鮮切牛肉!新店開業打折吃!
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▼三花趾,牛肉中的珍貴部位,數量有限。紋理像樹葉一樣,鮮甜又有脆爽的口感。
▼雪花,又稱雪花、脖仁,是牛肉脖子上最好的肉。一般牛肉店供應不多。油脂均勻非常漂亮,肥瘦適當,口感超好!
▼吊龍肉是每桌必點的。它是牛脊兩側的肉,就是牛扒中的西冷、肉眼這些部位,香滑可口,細嚼無渣。
▼手錘生牛丸,同樣數量有限!相比平時我們吃多了的熟丸,生丸表面會深色、光滑一點,咬起來也會嫩一點,小心汁水飛濺!
▼胸口撈,雖然看起來是一塊塊脂肪,但這部位的脂肪卻一點都不油!反而有別於脂肪的爽脆!胸口有可以早點倒進去,皆因這在鍋裡越煮越香!
如果是晚上來吃火鍋,還能吃到宵夜時段提供的燒烤!火鍋店裡有燒烤鋪真真驚喜,涮肉擼串一起來!
牛肉串用紅柳枝串起,用的都是餐廳裡的鮮牛肉哦!萬萬沒想到在一家火鍋店吃到令人魂牽夢繞的牛肉串,有點厲害!
田園風裡涮牛肉 賞心悅事農家院
最後提提這裡的環境,其實環境之悅目也是這家牛肉火鍋的一大亮點。分上下兩層,上層長廊設計,曲徑通幽;負層環境雅致,氛圍清淨;夜幕降臨,還可以到室外位吃火鍋和擼串,享受陣陣涼風。
田園風格的裝修,銅壺燈、漁籠燈、木房框、綠皮凳……聚餐不覺喧鬧,似在農家院落。
位於8號線昌崗地鐵站D出口的這家火鍋店,交通一級便利,食材全透明處理讓你看得見有多好吃!親測三味鍋底讓聚餐的各位都笑顏逐開,免費任喝的筍湯鍋底鮮極!
最重要是新店折扣優惠後抵食,想不到還有什麼理由不來!最近吃牛肉火鍋,一定要收藏這家
【店名】牛村來人鮮牛肉火鍋(昌崗店)
【地址】昌崗中路243號金盛大廈首層(昌崗地鐵站D出口)
【人均】77元左右
【電話】 020-89220890
【營業時間】早上10:00--次日淩晨03:00
【交通方式】地鐵8號線昌崗站D出口即到。