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這幾種食物千萬不能生吃!

生活中,很多人為了圖方便,就會隨手從廚房裡面拿點東西,洗洗就吃,看似有一些食物可以生吃,但是卻對我們的身體很有害,下面跟著小編一起來看看這些不能生吃食物有哪些?

1.不要生吃蜂蜜,蜜蜂在釀制蜂蜜時,可能會採集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後,人吃了生蜜容易發生中毒,另外蜂蜜在收穫、運輸、保管的過程中,又很容易被細菌污染,所以不可以生吃蜂蜜。

2.不要生吃白糖,因為白糖中常有蟎蟲寄生,生吃白糖很容易得蟎蟲病,蟎在糖中繁殖很快,如果蟎蟲進入胃腸道,會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍,如果進入肺內,會引起咯血、哮喘,如果進入尿道,可引起尿路炎症。所以吃白糖前最好加熱處理一下。

3.不要生吃雞蛋,有很多人都有喝生雞蛋的習慣,感覺生雞蛋營養很高,其實生雞蛋中蛋清所含的抗生物蛋白在腸道內與生物素結合後,會阻礙人體對生物素的吸收,而且生雞蛋還常含有沙門氏菌,會使人嘔吐、腹瀉。

4.不要吃沒有煮沸的豆漿,未煮沸的豆漿中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚類化合物和皂素等,這些物質會影響蛋白質的吸收和刺激消化道,引起噁心嘔吐腹瀉的症狀,嚴重的還會引起全身中毒。

5.不要吃沒有完全熟透的豆角,

豆角裡面含有一種毒蛋白“凝集素”,這種物質在成熟的或較老的豆角中最多,只有完全炒熟或者煮熟之後才會被去除掉,如果沒有熟透吃下則會引起中毒現象。