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在家也能做好吃的照燒雞腿飯,讓寶寶愛上吃飯,超簡單

馨馨媽咪帶老外訂貨的時候,吃的最多的就是KFC或者必勝客,他們吃漢堡,我吃各種飯。托老外的福,馨馨媽咪是把各種洋速食吃了個厭,哈哈~KFC有一道照燒雞腿飯,馨馨媽咪還是很喜歡的。

今天家裡有雞腿,於是給我們馨馨也來一份,哈哈~

軟嫩的雞腿肉,裹著濃郁粘稠、口感豐富的照燒汁,那個香啊!米飯沾裹上湯汁,肉質又是如此的鮮嫩,保管多吃一碗飯不成問題。 雞肉肉質鮮嫩,滋味鮮美,烹調方法多樣,而且富含營養,有滋補養身的作用。雞肉屬於“白肉”與豬肉、羊肉等“紅肉”相比,更清淡更健康。

這個照燒雞腿飯適合12個月以上,對下列食材不過敏,具有一定咀嚼能力的寶寶。

推薦月齡僅供參考,媽媽們根據自己寶寶的實際情況添加哦!

食材:雞腿,蔥,薑,冰糖

1.蔥切段,姜切丁備用。

2.用小刀先剪開一個口。

3.順著雞骨頭用剪刀或者小刀將骨肉剪開分離。

4.用牙籤或者叉子紮孔,方便入味。一點點料酒,生抽,加少量水,蔥姜,雞皮朝上醃制一會。

5.鍋裡倒適量油,油溫略高些,雞腿有皮的一面朝下放入雞腿,中火煎大概兩分鐘,表皮焦黃即可翻面繼續煎。

6.煎的時候可以調個汁,我用的馨馨的奶粉勺做量器,生抽2勺,蠔油一勺,冰糖兩小塊,溫水5勺,攪拌均勻。具體根據個人口味酌情增減。調好以後可以添一下看看鹹不鹹,我們覺得淡了,對寶寶是剛好。

醬汁倒入鍋裡,中火燒3-5分鐘。喜歡用湯汁拌飯的可以不用等湯汁收幹,

留點澆在米飯上。

做好了切成段加上水煮的玉米和胡蘿蔔就可以開動了。馨馨用叉子叉著吃,吃的很香,還很大方的喂我一口。感覺口味有點像KFC的奧爾良雞腿,哈哈~很好吃!一隻雞腿馨馨一個人吃完了。

現在馨馨媽咪一邊帶馨馨一邊自己工作,堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。很享受做輔食的過程,可以忘卻一切,簡單的食材帶上麻麻滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛~

添加微信時請備註輔食!

堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。很享受做輔食的過程,可以忘卻一切,簡單的食材帶上麻麻滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛~

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