家長注意，踢球的小孩千萬別吃這些
作為家長，最愁的事情莫過於孩子的吃飯問題，對小孩踢球的家長來說更是如此。
國際青訓豪門的飲食守則：
禁止吃零食，決不允許吃口香糖，
甜食、糖果限量攝入，甜食如果攝入過多，反而會造成能量的減少，甚至還會導致缺水、噁心以及腹瀉。許多糖果製品雖然是碳水化合物，但其所含營養價值較低並不宜多吃，它們會導致球員體內存儲的葡萄糖被過早使用，造成耐力下降。
培根、香腸、薯片、高脂肪過度的肉類，這些食品中的脂肪含量遠超過需要轉化成能量的部分，
科學飲食，它們必不可少：
魚類
魚類富含豐富的蛋白質、鐵、鈣、磷、葉酸和多種維生素，
西蘭花
維生素A，能夠提高人體的視覺能力；富含維生素C，提供運動後的恢復能力。
菠菜
富含鈣，鐵和葉綠素。菠菜對人體血液迴圈有很好維護作用，可以提升心肺的耐力。菠菜還可以延緩碳水轉換成糖的速度，有調節血糖的功效。
堅果
堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，例如杏仁可以提供身體所需的氨基酸，
藍莓
富含維生素C，這種超級水果可以增強人體免疫系統，對傷病恢復也有益處，可以全天任意時候吃，有抗氧化作用，還能延緩衰老呢。
豆類
豆類富含豐富的植物蛋白，蠶豆等豆類還富含酪氨酸，這種物質可以影響人類大腦，幫助球員在比賽中始終保持高度注意力。
瞭解了科學飲食的傾向之後，具體應該怎樣合理安排訓練前後和比賽前後的飲食呢？
我是球星為你搜集了職業球員們的訓練和比賽用餐，特供各位家長參考：
訓練前的飲食：
牛奶/豆漿+鹹玉米花，水果優酪乳，橄欖油煎鯖魚+ 麵包/米飯；
訓練後的飲食建議：
烤豬排+烤地瓜條，照燒雞胸肉+麵包，鳳梨
比賽飲食安排：
賽前4-6小時—比賽前的最後一頓正餐
雞肉/魚、義大利面、金槍魚三明治等，保證賽場的能量供給。
賽前2-3小時—補充能量的加餐
麥片、牛奶、低脂優酪乳、水果等易消化的碳水化合物和蛋白質，避免重口味，難消化的食物。
賽前1小時—補充水分
鮮果汁、巧克力牛奶、橘子、哈密瓜等，避免高脂肪食物，選擇更易消化的食物和的水果。
比賽中：
飲用水或運動飲料，補充流失的電解質。
比賽後—補充碳水和蛋白質
麥片、米飯、麵包、義大利面、牛奶、優酪乳、瘦肉、蛋類、水果、蔬菜。對於青少年球員也要格外注重補充蛋白質。
下面是一些在維他命，礦物質，碳水化合物和蛋白質方面比較平衡的食物補充碳水（僅供參考）
牛奶&優酪乳 哈密瓜，獼猴桃，莓果類
西蘭花 香蕉，葡萄乾，蘋果
番茄 柳丁，西柚
雞肉，火雞 烤土豆
菠菜 瘦牛肉
辣椒 披薩
金槍魚&三文魚 花生醬&堅果
燕麥麥片&全麥麥片 麵包&雜糧麵包
爆米花（真空爆的） 豌豆，大豆，扁豆。
鳳梨比賽飲食安排：
賽前4-6小時—比賽前的最後一頓正餐
雞肉/魚、義大利面、金槍魚三明治等，保證賽場的能量供給。
賽前2-3小時—補充能量的加餐
麥片、牛奶、低脂優酪乳、水果等易消化的碳水化合物和蛋白質，避免重口味，難消化的食物。
賽前1小時—補充水分
鮮果汁、巧克力牛奶、橘子、哈密瓜等，避免高脂肪食物，選擇更易消化的食物和的水果。
比賽中：
飲用水或運動飲料，補充流失的電解質。
比賽後—補充碳水和蛋白質
麥片、米飯、麵包、義大利面、牛奶、優酪乳、瘦肉、蛋類、水果、蔬菜。對於青少年球員也要格外注重補充蛋白質。
下面是一些在維他命，礦物質，碳水化合物和蛋白質方面比較平衡的食物補充碳水（僅供參考）
牛奶&優酪乳 哈密瓜，獼猴桃，莓果類
西蘭花 香蕉，葡萄乾，蘋果
番茄 柳丁，西柚
雞肉，火雞 烤土豆
菠菜 瘦牛肉
辣椒 披薩
金槍魚&三文魚 花生醬&堅果
燕麥麥片&全麥麥片 麵包&雜糧麵包
爆米花（真空爆的） 豌豆，大豆，扁豆。