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超過200萬人每天都吃,中國第九大菜系終於被發現了!

中國八大菜系已被公認,每一個菜系拉出來都有津津樂道的歷史和當家花旦菜。

如今,諸如冀菜、渝菜、清真菜這樣的二線品牌也在崛起,爭先恐後欲擠進八大菜系的隊伍,成為第九大菜系。舌尖上的戰爭已經掀起血雨腥風。

2012年,網路上瘋傳的高校食堂菜曾一度被段子手們列為第九大菜系,主要烹飪方法是“瞎炒”、“亂燉”,特色是不放肉、不放油,代表菜為“炒月餅”這樣的黑暗料理。然而,吃了這麼多年部隊食堂菜,作為資深吃貨,

在下認為部隊食堂菜才是第九大菜系的標準答案。

從歷史上講,從軍隊開始存在的那一天,軍隊伙食就伴隨而生了。浩繁卷軼裡關於軍糧的著述層出不窮,晁錯所著《論貴粟疏》對粟米的戰略價值給予高度評價,如“帶甲百萬,而亡粟,弗能守也”“粟者,王者大用,政之本務”等等。鍋盔這一深受北方人喜愛的食物在河南《武陟縣誌》中有明確記載,是關羽為應對乾旱缺水製作的軍糧,

乾脆香酥,因水分極少,久貯不變味,特別宜於軍旅食用。還有因戚繼光抗倭而得名的“光餅”。這樣的典故很多:老百姓飯桌上常見的饅頭來自諸葛亮帶兵行軍途中的發明;最最令人稱道的還屬如今火遍大江南北的火鍋,那可是成吉思汗在遠征期間用頭盔涮肉繼而被發揚光大的美味。

從地理位置上講,八大菜系受地域限制明顯,儘管各系都在拼命擴充地盤,在遠離自己屬地的城市鄉村開疆辟土,與當地美食搶得死去活來。而部隊食堂菜早已暗暗成功地遍佈大江南北、高山海島、城市鄉村,甚至在訓練、拉練、演習、實戰的過程中去往無人區,走向深藍。太空人的太空餐更以其品味和科技含量讓其他菜系無法企及,

需仰頭視之。

從就餐的人數和規模上講,三軍將士都是部隊食堂菜的忠實“粉絲”,“八百里分麾下炙”算什麼,如果有一架能拍攝我軍官兵同時就餐的全景相機,那場面之宏大、之壯觀,應稱世界之最。而且,一日三餐吃啥喝啥,都是部隊食堂說了算,霸氣外露。逢年過節,食客們還會去幫廚,參與度之高也是其他菜系難以望其項背的。

從口味上說,部隊食堂菜深諳就餐人員的腸胃習性,

針對吃飯者來自天南海北、飲食習慣不一樣的特點,絕不拘泥於地方特色,而是在傳承經典的過程中不斷探索創新,將八大菜系融會貫通、集優改良,達到所有菜肴能夠百搭所有地域人員的口味。這項絕技沒有人文關懷和深厚的戰友情是斷斷做不到的。

從功效上看,沒有當過兵,就永遠不知道部隊食堂菜能給你帶來什麼樣的變化。試問,哪一派菜系能短時間內讓一群女人心甘情願地集體增重?咱部隊食堂菜就可以驕傲地回答:我能!軍糧養人是千古不變的道理,歷史證明,新兵三個月,曬得黑乎乎不說,哪個女兵不胖個五斤八斤?

從戰鬥力上判斷,部隊食堂菜能讓人產生無窮戰鬥力,而且吃飯本身就是戰鬥力的體現:講究高效,不拖泥帶水,不挑肥揀瘦。練兵場上不惜力如猛虎下山,飯堂桌前才能大口吃飯,狼吞虎嚥。

從獨特性上講,部隊食堂菜有著超高的門檻——不穿軍裝永遠吃不上,嫁給軍人可以沾點光。我們的軍人還能享受病號餐、民族餐、節日餐、值勤餐等諸多增值服務,這是任何一家菜系都無法做到的。

結尾處不由自主想插條硬廣:世界那麼大,都想去看看;第九菜系那麼好,何不當兵來就餐?

從功效上看,沒有當過兵,就永遠不知道部隊食堂菜能給你帶來什麼樣的變化。試問,哪一派菜系能短時間內讓一群女人心甘情願地集體增重?咱部隊食堂菜就可以驕傲地回答:我能!軍糧養人是千古不變的道理,歷史證明,新兵三個月,曬得黑乎乎不說,哪個女兵不胖個五斤八斤?

從戰鬥力上判斷,部隊食堂菜能讓人產生無窮戰鬥力,而且吃飯本身就是戰鬥力的體現:講究高效,不拖泥帶水,不挑肥揀瘦。練兵場上不惜力如猛虎下山,飯堂桌前才能大口吃飯,狼吞虎嚥。

從獨特性上講,部隊食堂菜有著超高的門檻——不穿軍裝永遠吃不上,嫁給軍人可以沾點光。我們的軍人還能享受病號餐、民族餐、節日餐、值勤餐等諸多增值服務,這是任何一家菜系都無法做到的。

結尾處不由自主想插條硬廣:世界那麼大,都想去看看;第九菜系那麼好,何不當兵來就餐?