華文網

剩飯別再用蛋炒了,這樣吃更美味!孩子吃不夠,好吃到放不下筷子

美食,貴的有山珍海味,廉價的有街邊小吃。本來美食是不分貴賤的,只要是自個喜愛的,都能夠稱之為美食。美食吃前有等待、吃後有回味,已不只僅是簡略的味覺感觸,更是一種精力享用。

世界各地美食文明博學多才,營養物質各不相同。

剩飯別再用蛋炒了,這麼吃更甘旨!孩子一碗吃不行,好吃到放不下筷子

臘鴨頭剩飯粥的做法

1.鴨掌買回來後,用剪刀剪去鴨掌上的黑痣。(首要由於黑痣影響胃口,不好看,所以剪去)

2.依照過程1,

處理一切的鴨掌

3.將鴨掌放到容器裡,然後撒上食鹽(1斤鴨掌,15克鹽)

4.放置醃制5小時

5.將鴨掌排放在窩裡,放到陽臺上吹曬3天左右。(通常曬3天就行),我是用烘乾機烘乾的

6.取5只臘鴨掌,每只切成3塊,放進電鍋裡,參加2碗剩飯,5碗清水,淋入少量花生油

7.按煲粥鍵,煲1小時即可,假如粥鹹味不行,能夠再參加少量食鹽調味

8.製品圖

覺得不行,再試試下面這幾種辦法吧!

一.剩飯飛餅皮披薩的做法

1.冷凍飛餅皮一張,放烤盤,或者是披薩盤上。

2.滴了幾滴蠔油。

3.用刷子均勻刷在餅皮上。

4.鋪上一層剩飯。

5.西蘭花在開水中綽一下。

6.在剩飯上擠上沙拉醬,放上西蘭花。

7.最終鋪上馬蘇里拉芝士碎。

8.烤箱200度15分鐘左右,看到馬蘇里拉芝士融化了,上面略呈現焦色即可。

二、剩飯新做-雜糧雞肉卷的做法

1.兩隻雞腿去骨備用;

2.雞腿肉參加生抽,鹽1g,綿白糖5g和黑胡椒粉少量醃制一晚;

3.醃好的雞腿肉剔掉1/3的肉,讓雞肉攤開厚薄均勻,雞皮朝下並用刀背擊打平坦;

4.胡蘿蔔甜玉米和剔下的雞肉以及大蔥切丁備用;

5.鍋中放植物油燒熱,參加剔下的雞肉丁翻炒變色盛出備用;

6.留底油,參加大蔥煸香;

7.參加胡蘿蔔丁和玉米粒丁翻炒斷生;

8.參加雜糧飯持續翻炒;

9.米飯炒散後,參加1g鹽和1g糖持續翻炒均勻;

10.參加炒好的雞肉丁翻炒幾下出鍋;

11.一片雞腿肉雞皮朝下放在錫紙上,在外表鋪滿炒好的雜糧飯;

12.從一頭卷起成一個雞肉卷;

13.用錫紙將雞肉卷卷起,兩端擰起來;

14.相同辦法做好另一個雞肉卷,放入高壓鍋蒸制;

15.放汽後中火蒸制10分鐘關火拿出,放在烤盤中,翻開錫紙;

16.蜂蜜和水調製均勻,在雞肉外表刷上一層,放入預熱230度的烤箱烤制5分鐘拿出,持續刷一層蜂蜜水,再烤5分鐘,再刷一次蜂蜜水,最終烤制5分鐘至外表金黃拿出。

烹飪竅門

雜糧飯自身粘度不大,所以操作時簡單掉出,卷制和最終切段裝盤都要當心;

假如能夠的話,用大的雞琵琶腿剔出的雞肉面積更大些,簡單操作;

假如家中沒有烤箱的話,蒸制完成後就現已老練,能夠切出裝盤;

刷了蜂蜜水的雞腿入烤箱烤制,不只色澤更美麗,並且透著一股甜美滋味,愈加甘旨。

讓雞肉攤開厚薄均勻,雞皮朝下並用刀背擊打平坦;

4.胡蘿蔔甜玉米和剔下的雞肉以及大蔥切丁備用;

5.鍋中放植物油燒熱,參加剔下的雞肉丁翻炒變色盛出備用;

6.留底油,參加大蔥煸香;

7.參加胡蘿蔔丁和玉米粒丁翻炒斷生;

8.參加雜糧飯持續翻炒;

9.米飯炒散後,參加1g鹽和1g糖持續翻炒均勻;

10.參加炒好的雞肉丁翻炒幾下出鍋;

11.一片雞腿肉雞皮朝下放在錫紙上,在外表鋪滿炒好的雜糧飯;

12.從一頭卷起成一個雞肉卷;

13.用錫紙將雞肉卷卷起,兩端擰起來;

14.相同辦法做好另一個雞肉卷,放入高壓鍋蒸制;

15.放汽後中火蒸制10分鐘關火拿出,放在烤盤中,翻開錫紙;

16.蜂蜜和水調製均勻,在雞肉外表刷上一層,放入預熱230度的烤箱烤制5分鐘拿出,持續刷一層蜂蜜水,再烤5分鐘,再刷一次蜂蜜水,最終烤制5分鐘至外表金黃拿出。

烹飪竅門

雜糧飯自身粘度不大,所以操作時簡單掉出,卷制和最終切段裝盤都要當心;

假如能夠的話,用大的雞琵琶腿剔出的雞肉面積更大些,簡單操作;

假如家中沒有烤箱的話,蒸制完成後就現已老練,能夠切出裝盤;

刷了蜂蜜水的雞腿入烤箱烤制,不只色澤更美麗,並且透著一股甜美滋味,愈加甘旨。