炸雞翅都吃過,那炸葡萄呢?結果讓人意想不到,你試過了嗎?
在家閑著沒事,就喜歡亂炸東西。
這不繼炸香蕉、炸西瓜、炸冰棒之後,看見家裡的一串葡萄,又萌生了油炸的念頭。那就先看看葡萄有什麼營養價值與功效先吧~
葡萄還有很高的營養價值,含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖為主。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。
而且吃葡萄還有很好的美容功效,專家指出葡萄含有大量的抗氧化物,如兒茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。這些天然的抗氧化物的氧化功效顯著,對於減慢皺紋的出現,吃鮮葡萄甚至比護膚品功效更顯著,
好了,開始好吃的黑暗料理啦~預備備~
1、把葡萄洗盡後晾乾,隨後在鍋裡倒上適量的油。
2、待油沸騰後,將葡萄放了進去。5分鐘後,再將葡萄撈出時,成了這樣。
3、紅紫色的皮已經被炸沒了,而裡面的肉依稀可以看見。
4、最後把它撈起來,過濾一下油!
先拿了一顆嘗嘗,結果讓人意想不到的好吃,打開味道的新世界,說原來油炸葡萄這麼好吃的!
那麼你們在家有炸過水果嗎?做過什麼讓人怎麼都想不到的事?