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炸雞翅都吃過,那炸葡萄呢?結果讓人意想不到,你試過了嗎?

在家閑著沒事, 就喜歡亂炸東西。

這不繼炸香蕉、炸西瓜、炸冰棒之後, 看見家裡的一串葡萄, 又萌生了油炸的念頭。 那就先看看葡萄有什麼營養價值與功效先吧~

葡萄還有很高的營養價值, 含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外, 並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等, 此外, 還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。 葡萄含糖量高, 以葡萄糖為主。 因此, 常食葡萄, 對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。 而葡萄酒又為一種低度飲料, 含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P, 更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點, 經常少量飲用, 有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

而且吃葡萄還有很好的美容功效, 專家指出葡萄含有大量的抗氧化物, 如兒茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。 這些天然的抗氧化物的氧化功效顯著,

對於減慢皺紋的出現, 吃鮮葡萄甚至比護膚品功效更顯著, 而且不會有副作用。 葡萄中還含有一種成分叫原花色素, 能夠保護真皮層的膠原蛋白及彈力蛋白免受酵素分蟹, 延緩皮膚的衰老。

好了, 開始好吃的黑暗料理啦~預備備~

1、把葡萄洗盡後晾乾, 隨後在鍋裡倒上適量的油。

2、待油沸騰後, 將葡萄放了進去。 5分鐘後, 再將葡萄撈出時, 成了這樣。

3、紅紫色的皮已經被炸沒了, 而裡面的肉依稀可以看見。

4、最後把它撈起來, 過濾一下油!

先拿了一顆嘗嘗, 結果讓人意想不到的好吃, 打開味道的新世界, 說原來油炸葡萄這麼好吃的!

那麼你們在家有炸過水果嗎?做過什麼讓人怎麼都想不到的事?

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