3分鐘拌好一道爽口小菜，夏天必備

天氣熱的時候，很多人都覺得食欲沒有以前好了。吃個西瓜，啃根黃瓜，既能減肥，又補充了營養。但是你別忘了，來盤涼拌菜也是個不錯的選擇。清新爽口，激發食欲不在話下。另外，

涼拌菜大多做起來省時省力，關鍵還受歡迎，端上桌就被搶光的節奏。今天來盤3分鐘搞定的涼拌爽口小菜，炎熱的夏季裡，你值得擁有。

所需食材：

魔芋絲200克，黃瓜1根，水發木耳10朵，紅辣椒1根，鹽2克，生抽3勺，米醋2勺，白糖1勺，香油少許

做法：

黃瓜洗淨切絲。

2. 將水發木耳煮兩三分鐘，撈出切絲。鋪在黃瓜絲上。

3. 鋪上魔芋絲，放上紅辣椒丁。

4. 加入鹽2克，生抽3勺，米醋2勺，白糖1勺，香油少許拌勻即可。