「端午節」紅酒與粽子巧妙搭配,讓這個節日與“粽”不同!
古往今來
中國老百姓在「端午節」這天
都有一個共同的習俗
「吃粽子」
已經在我們的歷史長河中傳承了幾千年
端午節的粽子就好比中秋節的月餅
不可或缺
或許我們品嘗的是一種情懷
一種氛圍
一般
我們吃粽子
都會喝點茶
粽子與茶的搭配
可以去油膩助消化
粽子除了與茶搭配
還有沒有更好的搭配選擇呢
當然有
粽子與紅酒的搭配
是近幾年來最流行的吃法
粽子配葡萄酒的三大理由:
1、過節必要飲酒,端午節又一定要吃幾個粽子。而粽子是糯米做的,糯米性粘,不易消化,如再飲用烈性白酒,大大加重胃腸負擔。而葡萄酒是葡萄釀造,含有眾多果酸、檸檬酸等等能夠促進消化。
2、中西合璧,既尊重了中國傳統文化,又享受了親朋相聚的西式浪漫。
3、打破常規,完美的創新主張、與時具進的生活理念符合時尚健康的價值追求。
美味的粽子加上甘醇的葡萄酒,必將使您的端午節樂趣無窮,我們何樂而不為呢?
甜粽配白葡萄酒:粽子與酒的風味相互呼應又增加了層次感。拍案叫奇的創新風格,搭配花果香突出,清新爽口的白葡萄酒,
莫斯卡托起泡白葡萄酒
原產國:義大利
產區:威尼托區
產品類型:起泡白葡萄酒
酒精度:7% VOL
葡萄品種:麝香葡萄
等級:IGT級
葡萄年份:2010
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美食美酒的搭配,有時也不需要拘泥於常規,試圖打破常規,來些創意搭配,說不定會收到意想不到的效果呢?選擇一款適合您的葡萄酒來搭配您手中的粽子,相信這個端午節一定有別樣的驚喜。
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