本周為大家推薦一本有關於食物與人美妙關係的書——《民國太太的廚房》，
作者是媒體人李舒。從食物入手，切入張愛玲、張大千、吳宓、黃侃、錢鍾書、張恨水、周氏兄弟等二十余位民國時期文化大師的“吃”生活，細數各位大師的口味、嗜好、趣聞、雅事，從“吃”中窺真性情。還附上詳盡細緻的菜譜，讓人不禁躍躍欲試下得廚房嘗一嘗。
民國的確是個令人著迷的年代，文青們總喜歡成群結隊聚集在客廳，舉辦沙龍，一般聊的內容也都是深刻優雅的，
而這一次作者帶我們叩開了廚房的門，這裡沒有門檻，更體現了人的本性，民國那些看起來遙不可及的大師們，其實也是有煙火氣息的，煙火氣才會讓人有血有肉，有悲有喜，有情有愛，像你我身邊人般的親切。
不記得在哪本書裡看到過這樣一個片段：英俊的少帥張學良離開大陸之後給趙四小姐寫信，總說自己吃了什麼，抑或是又吃到了她喜歡的食物從而想起了她，
柔情似水。對於上個世紀的人物，我們的感知總像是在照一面落了塵埃的鏡子，依稀又模糊，而食物作為一種載體卻繼承了記憶與感情。
一知曉那些我們耳熟能詳的民國人物喜歡吃什麼以及具象的細枝末節，這些美食和他們又有什麼聯繫，飽含了怎樣的感情，仿佛馬上生動了起來。張愛玲身處異鄉看到了什麼食物，思念了什麼人，懷舊了兒時的哪裡，憶起了哪段時光，
都是滿懷深情，下次再看到聞到嘗到這些食物，存檔的情緒與記憶便再次浮現，或許你也會被這樣的共鳴所打動。
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