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紀念屈原?端午節各國也吃粽子,過端午!

端午節臨近,粽子作為端午一大標誌性食物卻遭遇了出國尷尬。有的國家和地區禁止大陸粽子入境,有的則禁止特定品種入境。有些網友對此表示不解,“難道粽子可以藏炸彈?”“是對中國有偏見?”。

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中國粽子(圖片轉自網路)

據瞭解,至少有29個國家和地區是禁止或部分禁止中國大陸粽子入境的,比如德國、美國、法國、俄羅斯等國家。而最尷尬的是,粽子還不能被一視同仁!其中日美英等6國禁止肉粽子或蛋黃粽子入境。

其實不止其他國家,就連我國對於其他地區和國家的粽子入境也是有規定的。我國禁止攜帶肉類或者是火腿類粽子或者其他產品入境,據相關負責人解釋,這一決定是考慮到一些肉類或者是火腿類的粽子可能攜帶禽流感等傳染性疾病的風險。另外,攜帶、郵寄的粽子經過長時間旅程易發生變質,所以一些國家對攜帶、郵寄粽子入境採取限制措施。

這樣一來,出口到國外的粽子身價也瞬間翻了幾倍。原本6元錢一個的粽子,坐了趟飛機到美國就瞬間漲到18元。此外,很多國家的粽子也在經過本土化改良後一改原貌,走起了“國際範”路線。

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日本粽子(圖片轉自網路)

日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的,

而是用粉碎的米粉做,粽子的形狀與中國不同,普遍將粽子包成錘子形狀。

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緬甸粽子(圖片轉自網路)

緬甸粽子,用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的,

吃時香味撲鼻,令人回味無窮。

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新加坡粽子(圖片轉自網路)

新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,而且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,只有雞蛋那麼大,

展開綠葉後,裡面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精製而成的,色澤誘人,吃起來味道清香可口。

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越南粽子(圖片轉自網路)

越南人在端午節吃方形鹹粽。這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡,頗具閩粵風味。還有一種甜粽,是用糯米粉捏成粉團,將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

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墨西哥粽子(圖片轉自網路)

墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米麵,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味。

是用糯米粉捏成粉團,將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

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墨西哥粽子(圖片轉自網路)

墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米麵,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味。