心酸，記者再也不想吃的速食麵，卻是他吃過最美味的東西！
央視網消息：CCTV-7《聚焦三農》蹲點扶貧紀錄片《扶貧周記》第一季正在熱播。這是一次真誠的記錄，也是一個客觀的觀察。節目從策劃到拍攝完成歷時半年，記者周玉和攝像劉樹文、荊誠紮根扶貧攻堅主戰場之一廣西百色田東縣，
為了找到當地最貧窮的人家，去見證最艱難的脫貧歷程，攝製組尋覓了好幾天，終於在大山最深處找到“最偏遠、最貧窮、自然環境最惡劣”的一戶A級貧困戶——特困戶蘭紹忠家。
要到蘭紹忠家，先要開車到盤山路的最盡頭，然後再步行兩小時。由於攜帶的拍攝器材太多，記者們肩背手拿一部分最重要的器材，另一部分找了馬匹才能運進山。
蘭紹忠一家住著兩層的小木屋，下層養豬和羊，上層住人，中間隔著竹坯子搭成的小平臺。房子破爛不堪，六面透風，家裡沒有一樣家用電器。吃的是自己種的玉米糊糊，清水煮青菜，加些鹽巴。水都得走很長的山路挑回家。
這就是攝製組要找的人家！為了零距離記錄下他們的真實生活，攝製組決定紮起帳篷，和他們同吃同住同生活同勞動。
豬圈上搭帳篷
讓攝製組沒想到的是，困難從找地方紮帳篷開始就不斷出現。
周玉回憶，紮完帳篷住下她就後悔了。
就這樣心驚膽戰地過了一夜。第二天一早，清幽的鳥鳴叫醒了她。拉開帳篷，山林間的花草香撲面而來，一下驅散了她一夜的恐懼和擔憂。拍攝正式開始了!
儘管深山有野獸、隨處可見蛇，豬糞羊糞的臭味一直圍繞……但最困擾攝製組的反而不是這些大的動物，而是小小蚊蟲。
劉樹文說，一般的蚊蟲會在你身邊盤旋，一揮手就能趕走，而深山的蚊蟲就像戰鬥機，嗡嗡嗡地直沖到你身上，就開始吸血。周玉也說，蚊蟲多的時候，成群撲面而來，一呼吸就吸到鼻子裡，一說話就鑽進嘴裡。荊誠則說，身上被咬得大包小包，擦一次得用掉小半瓶風油精。沒幾天，大家就把帶去的驅蚊水、花露水、風油精統統用光了。
最有意思的是，攝製組拍攝結束，坐上飛機時，忽然發現每個人身上都奇癢無比，還以為飛機的座位出了什麼問題。後來才搞清楚，原來是大家都長了跳蚤。緊張拍攝時都沒感覺，一放鬆才發現全身上下都被跳蚤咬了。
大山裡到處都是尖尖的石頭，雖然記者們都穿著專業的厚底子登山鞋，但幾天下來，記者們的腳都被磨皮了，指甲也磨壞了。
摔跤更是家常便飯。當地都是黃泥巴，一下雨就變得非常粘。有次周玉正在出鏡，剛說完“我帶大家去看一看”，一轉身就摔了一跤。跤摔多了，腳也崴了，周玉有了心理陰影，走路的時候腳緊繃著，村民都叫她放鬆點，但她還是緊張。因為經常邊走路邊採訪，跟人聊著聊著，周玉就會累得喘不上氣。而這一幕，也被攝像機給意外地記錄下來了。
更危險的一次摔跤，發生在荊誠身上。荊誠當時一門心思地在拍攝蘭紹忠一家吃飯的畫面。一個不注意，把竹坯子搭成的平臺給踩了一個大窟窿，整個人就掉下去了。大家都嚇了一大跳，生怕他被尖利的斷竹插傷。沒想到他很快自己爬了起來，拍攝結束他脫衣服一看，才發現身上被劃破，後背青了一大塊。
荊誠帶了四套衣服，原本以為一定夠換洗的。沒想到因為下雨泥濘老摔跤等各種原因，每天都得換一身衣服。剛開始去，愛乾淨的他還每天都刷鞋，後來乾脆不刷了，因為第二天穿出去，肯定又得重新刷。
讓整個攝製組印象最為深刻的是一個雨夜，當時他們要連夜出山。才剛上路，就開始下起了大雨。經驗豐富的劉樹文心裡清楚，這場雨非常危險！因為深山中隨時可能出現山體滑坡，時間越長，雨越大，越危險。如果不儘快出山，就有可能永遠都出不去了。所以他連忙指揮大家儘快趕路。
天上是瓢潑大雨，眼前是漆黑一片，腳下是危險山崖。急速行進兩個多小時之後，大雨還沒停，馱著設備的馬又走得非常快，周玉作為唯一的女性，跟不太上大部隊。劉樹文回憶，只要聽到後面哇哇大叫，不用回頭就知道周玉又摔倒了。他本來走在前面，但擔心周玉掉隊就又跑到後面去，“攆著她走”。
周玉此時不但體力達到了極限，多日以來吃得差睡不好，再加上緊張拍攝帶來的精神壓力也讓她達到了精神的極限。向來堅強的女漢子周玉終於繃不住哭了！劉樹文深知人的體力到極限之後，如果繼續堅持就能出山，一旦停下腳步就會徹底癱倒，所以他鼓勵著周玉，一行人終於走出了大山！
攝像：劉樹文
記者的信仰危機
現在周玉回想起那個雨夜還非常感慨！當時她真的覺得自己撐不住了，可能踩錯一步就會掉下山谷。她開始懷疑起自己的選擇——為什麼要做這個節目？為什麼要吃這麼多苦？這一切到底值不值得？
記者：周玉
太過艱難的拍攝過程，不但讓周玉、劉樹文這兩個60後的老記者信仰危機，更讓90後的小記者荊誠懷疑人生。荊誠93年出生，大學剛畢業。他以前覺得記者是一個光鮮亮麗的職業，到了CCTV-7《聚焦三農》才發現，農業記者原來這麼辛苦！而拍完扶貧節目，他不禁想，記者是他應該選擇的職業嗎？
攝像：荊誠
速食麵和雞腿裡的人性光輝
而現在，他們的問題有了答案。
記者們說，節目播出以後，那麼多觀眾留言，感謝節目真實地展現了貧困地區的生活，也讓大家看到了令人信服的扶貧工作。很多人更是願意伸出援手，去幫助節目中的主人公們脫貧致富，實現夢想。他們覺得一切都值了！
而更深層的精神財富，已在蹲點時埋下了種子。
為了解決吃飯問題，攝製組隨身帶了幾箱速食麵。上頓吃下頓吃，荊誠說，他這幾年都不想再聞到速食麵的味道了！
而讓記者沒想到的是，蘭紹忠卻是第一次吃速食麵！看見記者在吃速食麵，他非常好奇，也要了一碗，吃完之後他竟說，這是他吃過的最美味的東西！攝製組離開時，把剩下的速食麵都送給蘭紹忠，還把聚焦三農的帳篷留給他家，下大雨時可以用。
雖然如此貧困，但蘭紹忠一家卻在記者要紮帳篷時，把家中很值錢的涼席，毫不可惜地拿給記者鋪地。在採訪中，記者覺得，貧困戶們其實非常樂觀，並不覺得自己的生活有多苦，容易滿足，容易快樂。
例如《一切為了你》這集中的小女孩藍詩雅，雖然沒有母親，家裡也一貧如洗，但臉上永遠帶著笑容。周玉問她，爸爸愛不愛她？她回答，愛，因為爸爸會買雞腿給她吃！周玉聯想起自己的兒子，他曾說自己長胖了，都怪媽媽給他吃了太多的雞腿。這一對比讓周玉感慨不已！
扶貧周記
人性的光芒，並不會被物質上的貧窮所掩蓋。它就像星光，可以穿透黑夜，直抵人心。而我們的記者，就在這艱苦的蹲點生活中，捕捉到了大山最深處難得一見的星星之火！
就這樣心驚膽戰地過了一夜。第二天一早，清幽的鳥鳴叫醒了她。拉開帳篷，山林間的花草香撲面而來，一下驅散了她一夜的恐懼和擔憂。拍攝正式開始了!
儘管深山有野獸、隨處可見蛇，豬糞羊糞的臭味一直圍繞……但最困擾攝製組的反而不是這些大的動物，而是小小蚊蟲。
劉樹文說，一般的蚊蟲會在你身邊盤旋，一揮手就能趕走，而深山的蚊蟲就像戰鬥機，嗡嗡嗡地直沖到你身上，就開始吸血。周玉也說，蚊蟲多的時候，成群撲面而來，一呼吸就吸到鼻子裡，一說話就鑽進嘴裡。荊誠則說，身上被咬得大包小包，擦一次得用掉小半瓶風油精。沒幾天，大家就把帶去的驅蚊水、花露水、風油精統統用光了。
最有意思的是，攝製組拍攝結束，坐上飛機時，忽然發現每個人身上都奇癢無比，還以為飛機的座位出了什麼問題。後來才搞清楚，原來是大家都長了跳蚤。緊張拍攝時都沒感覺，一放鬆才發現全身上下都被跳蚤咬了。
大山裡到處都是尖尖的石頭，雖然記者們都穿著專業的厚底子登山鞋，但幾天下來，記者們的腳都被磨皮了，指甲也磨壞了。
摔跤更是家常便飯。當地都是黃泥巴，一下雨就變得非常粘。有次周玉正在出鏡，剛說完“我帶大家去看一看”，一轉身就摔了一跤。跤摔多了，腳也崴了，周玉有了心理陰影，走路的時候腳緊繃著，村民都叫她放鬆點，但她還是緊張。因為經常邊走路邊採訪，跟人聊著聊著，周玉就會累得喘不上氣。而這一幕，也被攝像機給意外地記錄下來了。
更危險的一次摔跤，發生在荊誠身上。荊誠當時一門心思地在拍攝蘭紹忠一家吃飯的畫面。一個不注意，把竹坯子搭成的平臺給踩了一個大窟窿，整個人就掉下去了。大家都嚇了一大跳，生怕他被尖利的斷竹插傷。沒想到他很快自己爬了起來，拍攝結束他脫衣服一看，才發現身上被劃破，後背青了一大塊。
荊誠帶了四套衣服，原本以為一定夠換洗的。沒想到因為下雨泥濘老摔跤等各種原因，每天都得換一身衣服。剛開始去，愛乾淨的他還每天都刷鞋，後來乾脆不刷了，因為第二天穿出去，肯定又得重新刷。
讓整個攝製組印象最為深刻的是一個雨夜，當時他們要連夜出山。才剛上路，就開始下起了大雨。經驗豐富的劉樹文心裡清楚，這場雨非常危險！因為深山中隨時可能出現山體滑坡，時間越長，雨越大，越危險。如果不儘快出山，就有可能永遠都出不去了。所以他連忙指揮大家儘快趕路。
天上是瓢潑大雨，眼前是漆黑一片，腳下是危險山崖。急速行進兩個多小時之後，大雨還沒停，馱著設備的馬又走得非常快，周玉作為唯一的女性，跟不太上大部隊。劉樹文回憶，只要聽到後面哇哇大叫，不用回頭就知道周玉又摔倒了。他本來走在前面，但擔心周玉掉隊就又跑到後面去，“攆著她走”。
周玉此時不但體力達到了極限，多日以來吃得差睡不好，再加上緊張拍攝帶來的精神壓力也讓她達到了精神的極限。向來堅強的女漢子周玉終於繃不住哭了！劉樹文深知人的體力到極限之後，如果繼續堅持就能出山，一旦停下腳步就會徹底癱倒，所以他鼓勵著周玉，一行人終於走出了大山！
攝像：劉樹文
記者的信仰危機
現在周玉回想起那個雨夜還非常感慨！當時她真的覺得自己撐不住了，可能踩錯一步就會掉下山谷。她開始懷疑起自己的選擇——為什麼要做這個節目？為什麼要吃這麼多苦？這一切到底值不值得？
記者：周玉
太過艱難的拍攝過程，不但讓周玉、劉樹文這兩個60後的老記者信仰危機，更讓90後的小記者荊誠懷疑人生。荊誠93年出生，大學剛畢業。他以前覺得記者是一個光鮮亮麗的職業，到了CCTV-7《聚焦三農》才發現，農業記者原來這麼辛苦！而拍完扶貧節目，他不禁想，記者是他應該選擇的職業嗎？
攝像：荊誠
速食麵和雞腿裡的人性光輝
而現在，他們的問題有了答案。
記者們說，節目播出以後，那麼多觀眾留言，感謝節目真實地展現了貧困地區的生活，也讓大家看到了令人信服的扶貧工作。很多人更是願意伸出援手，去幫助節目中的主人公們脫貧致富，實現夢想。他們覺得一切都值了！
而更深層的精神財富，已在蹲點時埋下了種子。
為了解決吃飯問題，攝製組隨身帶了幾箱速食麵。上頓吃下頓吃，荊誠說，他這幾年都不想再聞到速食麵的味道了！
而讓記者沒想到的是，蘭紹忠卻是第一次吃速食麵！看見記者在吃速食麵，他非常好奇，也要了一碗，吃完之後他竟說，這是他吃過的最美味的東西！攝製組離開時，把剩下的速食麵都送給蘭紹忠，還把聚焦三農的帳篷留給他家，下大雨時可以用。
雖然如此貧困，但蘭紹忠一家卻在記者要紮帳篷時，把家中很值錢的涼席，毫不可惜地拿給記者鋪地。在採訪中，記者覺得，貧困戶們其實非常樂觀，並不覺得自己的生活有多苦，容易滿足，容易快樂。
例如《一切為了你》這集中的小女孩藍詩雅，雖然沒有母親，家裡也一貧如洗，但臉上永遠帶著笑容。周玉問她，爸爸愛不愛她？她回答，愛，因為爸爸會買雞腿給她吃！周玉聯想起自己的兒子，他曾說自己長胖了，都怪媽媽給他吃了太多的雞腿。這一對比讓周玉感慨不已！
扶貧周記
人性的光芒，並不會被物質上的貧窮所掩蓋。它就像星光，可以穿透黑夜，直抵人心。而我們的記者，就在這艱苦的蹲點生活中，捕捉到了大山最深處難得一見的星星之火！