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原來端午節最適合吃的是這個,你們那裡有吃這個的風俗習慣嗎?

看大街上到處都是賣粽子的,才意識到端午節馬上就來了,粽子進入銷售旺季,每一年的端午節,我中華大地都會打響一場年度大戰:說吧,你是吃甜粽還是鹹粽?

作為土生土長的北方人,以前認為粽子當然是吃甜的啊!那種清香幽靜的味道!簡直人間美味,沁人心脾!不過話說直到有一天我吃了肉粽,就真的也愛上了這個味道!

南方人認為粽子當然應該吃鹹的啊!米飯當然和鹹的東西一起吃啊!你們見過誰家吃飯配糖麼?說實話,我還真見過吃米飯配白糖的了,哈哈哈。

端午節吃粽子,全國各地幾乎沒有例外。不過,端午節的傳統食品,除了粽子以外還有鹹鴨蛋,

雄黃酒,打糕,黃鱔等等,不過武漢、南京和蕪湖等地,這一天必定會吃綠豆糕。西安人在這一天也吃粽子,但是要和綠豆糕一塊吃,缺一不可。

要是嫌粽子太油膩,那麼清爽的綠豆糕就再合適不過了。端午節正值夏季,氣溫也漸漸高了起來是一年四季中陽氣最盛的時節,

在這個時候人們的情緒波動都比較大,非常容易煩躁和憂慮,在這個時候就特別需要一些東西來緩解這一狀況。

而綠豆性味甘涼,具有清熱解毒的療效,做成的綠豆糕也是口感鬆軟,非常適合在這個時候食用,能大大緩解因為陽氣過剩帶來的負面影響,

能夠有效的化解及憂鬱情緒。再加上“糕”和“高”同音,有積極向上飛黃騰達的寓意,與端午節的粽子連一起又有“高中”的寓意,對於準備趕考的學子來說又是一個的美好祝願。你們那裡有端午節吃綠豆糕的習俗嗎?