非常的嫩滑，香醇，歡覺得乳酪味道的奶油乳酪布丁

—— 烘焙大全

奶油乳酪布丁（小奶瓶3～4個）來自：のほほん生活

原配方：KIRI乳酪40g，砂糖40g,牛奶240g，雞蛋1個,檸檬汁2.5g

歡改後的配方：KIRI乳酪40g，砂糖30g，牛奶140g，藍風車淡奶油100g，雞蛋1個，檸檬汁2.5g

步驟：

1，奶油乳酪放在微波爐裡稍微轉一下，分次加入砂糖攪拌成蛋黃醬狀

2，加入檸檬汁繼續攪拌

3，奶液在微波爐裡加熱，慢慢倒進2裡面輕輕攪拌

4，雞蛋攪拌開來後，

5，過濾以後倒入容器裡面，150度水浴法烤30到40分鐘（插一根牙籤進去，站住了就好了）

6，重點的來了！跟蘇芙蕾乳酪蛋糕一樣～一定要冷藏一個晚上才能吃～不然不會感動你哦！

非常的嫩滑，香醇，歡覺得乳酪味道更加重點也好～下次試試50g乳酪如何～如果放點香草籽會不會更加香呢～呵呵～～各種想法～大家都可以試試哦～ 操作簡單～寶寶一定愛上它的一款甜點～