—— 烘焙大全
奶油乳酪布丁（小奶瓶3～4個）來自：のほほん生活
原配方：KIRI乳酪40g， 砂糖40g,牛奶240g， 雞蛋1個,檸檬汁2.5g
歡改後的配方：KIRI乳酪40g， 砂糖30g， 牛奶140g， 藍風車淡奶油100g， 雞蛋1個， 檸檬汁2.5g
步驟：
1， 奶油乳酪放在微波爐裡稍微轉一下， 分次加入砂糖攪拌成蛋黃醬狀
2， 加入檸檬汁繼續攪拌
3， 奶液在微波爐裡加熱， 慢慢倒進2裡面輕輕攪拌
4， 雞蛋攪拌開來後， 將3的奶油乳酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌
5， 過濾以後倒入容器裡面，
6， 重點的來了！跟蘇芙蕾乳酪蛋糕一樣～一定要冷藏一個晚上才能吃～不然不會感動你哦！
非常的嫩滑， 香醇， 歡覺得乳酪味道更加重點也好～下次試試50g乳酪如何～如果放點香草籽會不會更加香呢～呵呵～～各種想法～大家都可以試試哦～ 操作簡單～寶寶一定愛上它的一款甜點～