臘味南瓜燜飯 #美的初心電飯煲#

很喜歡一鍋出的燜飯，吃著香做起來還省事。臘肉和香米都是購好貨買的，

By 緣豆兒 【豆果美食官方認證達人】

用料香米 170克五花臘肉 130克南瓜 250克胡蘿蔔 50克洋蔥 25克幹香菇 3個幹木耳 3克小蔥 2根生抽 1湯匙蠔油 1湯匙鹽 油

做法步驟

1、備好材料

2、南瓜去皮切小塊，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁

3、臘肉切丁，香菇木耳泡發切碎

4、熱鍋下油，先煸炒臘肉一會至出油

5、加入香菇木耳略炒

6、再下入胡蘿蔔和洋蔥煸炒，加入生抽、蠔油和適量鹽調味

7、香米淘洗後放電飯煲和炒好的配料拌勻

8、加適量水，放上南瓜塊按鍵煮飯

9、燜飯煮好後再加入蔥花拌勻就可以了

10、多吃幾碗都沒問題啊

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