養生粥：蝦米香菇瘦肉粥，胃不好的朋友們可以試試，不錯
把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來，寓藥於粥，做為食補，有祛病而不傷正氣的特點。
養生粥源自中國千年傳統文化，自古以來，就備受歷代養生家的重視，
儘管我們的食物豐富多彩，人們念念不忘的還是這樸實的粥。一碗熱粥，兩碟小菜，平常到了極點，對每個家庭卻有著永遠解不開的情結，更是健康長壽的最佳選擇。
【製作方法】
第一步：準備蝦米，香菇，捲心菜，胡蘿蔔，蔥，備用
第二步：分別切好
第三步：起油鍋，肉絲炒至變色，乘出備用
第四步：蝦米炒香
第五步：下入香菇，同時翻炒
第六步：加入胡蘿蔔絲，
第七步：加入水，放入淘洗好的米粒，滾煮15分鐘，再轉小火燜煮15分鐘
第八步：下捲心菜，以及炒好的肉絲，加鹽，胡椒粉，調味
第九步：蔥花點綴，開吃