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教你製作精美的香酥肉丸子,超級簡單,附教程

今天我們給大家帶來的是怎樣製作漂亮好吃的香酥肉丸子,

學會這道美食的朋友在客人來的時候做出來包你有面子,因為這道美食排盤起來非常的好看,顯得很上檔次。有興趣的朋友可以試著做做看。有喜歡這道美食的朋友可以收藏或者轉發。

首先我們準備肉餡,加入適量的蔥薑末,放入少許鹽,

蠔油一小勺,醬油一勺,再給它加入少許十三香,如果不喜歡十三香的朋友也可以不放。

準備一個雞蛋,把它打在碗裡。

然後我們加入半碗清水,

用筷子將肉餡和調料攪拌均勻。

攪拌均勻以後的肉餡我們再給它放上一點的澱粉,再攪拌均勻就可以開始將肉捏成丸子了。

油鍋放油,焼至5成熱放入丸子。

炸至肉丸子定型,撈出。

等道鍋裡的油到達8,9成熱的時候我們再次放入之前定好型的肉丸子,

炸至金黃就可以出鍋擺盤了。

香脆精美的肉丸子就製作好了。喜歡美食的朋友可以點擊一下關注。我們會給大家帶來更多漂亮好吃的美食。謝謝大家。